黄娟衷心的希望自己遇上一个面冷心软的姑娘。
然而为了一口吃食，能够将一个与她娘年龄一般大的婶子“请”来，为她做三天卤牛筋的姑娘，显然不是什么面冷心软的姑娘。
对于这一次的卤牛筋，李家的姑娘明显要更满意三分。
连吃两块卤牛筋后她吩咐：“有些像记忆中的味了，这些天也婶子也累的不轻，既如此，你将做法教于我府里的人就回去歇息吧，来人取五两银子送给婶子。对了，听说这卤汁还可以用于卤制其他的东西，就请婶子一快交了，省得日后再请你来，耽误了你的生意。”
听得贵人一句婶子，黄娟心里吐槽：这可真是有事婶子、无事老妇呀。
此刻，最正确的做法便是回厨房去，按照李家的吩咐做事。
可黄娟哪里是一般人？
她知道，如果将这个方法给教了出来，接下来没有用的自己不是被赶回原籍，终身不得再售卤味；就是白刀子进红刀子出了，甚至可能连家人都保不住。
黄娟佯装听不懂她话里的意思，格外实诚的道：“谢姑娘妙赞，我不过一个农家妇女，哪里担得起姑娘一句婶子，姑娘是贵人，贵人喜欢我们的卤牛肉，这已经是天大的看得起我们了。至于卤牛筋的做法，既然姑娘爱吃，我定对黄娘子知无不言，言无不尽。况且，黄娘子聪明、领悟性高，压根就不需要我，她自个就能做出这样味道的卤牛筋。”
“黄娘子，婶子说的可是真的？”
这话李家姑娘问的是黄娘子。
黄娘子怎么也没想到，体面来的这样突然。
她既得意又谦虚的道：“回姑娘，老奴已完全的学会了卤牛筋的制作方法。”
叶嬷嬷见状，暗地里骂了一声蠢货，嘴里劝道：“既然黄娘子都已经学会了，那这一次的卤牛筋不如就让黄娘子来做。由这位屈娘子来指导，如此姑娘觉得如何。”
黄娟听闻，悄悄看了一眼叶嬷嬷。
这一眼，恰好被叶嬷嬷注意到了。
黄娟连忙低下头，没有瞧见对方微微眯上的双眼。
黄娘子两人再一次回到了灶房，熟悉的腥臭和卤汁的味道充斥于鼻尖。
而不同的是，这一次黄娟双手一插，压根就没打算帮黄娘子的忙。
沉浸在兴奋中，可怜的黄娘子，在冬日的冻水里洗的双手冻如萝卜后，冷水终于将她的脑子给冻回来了。
她将牛蹄筋往盆里一丢，插腰问道：“我说你为什么今天不洗牛蹄筋了，为何都是我一个人在干。”
黄娟手里抓着一小把瓜子，一边磕一边瓜子将瓜子皮吐满天，嘴上还没闲着道：“刚刚姑娘可是说了，让姐姐你亲自动手，完完整整的卤上一回牛筋，有哪些地方不懂的地方，让我再好好的指导你，我若是插手了，姐姐你没学完整，回头做到一半的又不会做了，岂不是惨了。”
黄娘子觉得自己被这农妇小看了，她怼道：“嘿，不就洗一个牛蹄筋，卤个东西吗？我在厨房里混了二三十年，这点东西难道我还不会了。”
黄娟一个白眼翻过去：“好姐姐，你能学会是一件事，你能学精可就是另外一件事，咱姑娘的味觉可精细的很。岂是你我这种能够比拟的。依我说你仔细一些没大错，另外，你也不要小看了这个活计，你瞅瞅你洗的那些蹄筋边角料，你自问留在上面合适吗？回头一顿，那滋味跟吃块大油有什么区别？仔细把姑娘给腻歪了。给姑娘吃自然要中间那些精华，至于零零散散的，还是不要为上。”。
黄娘子虽然不知道为什么之前没有这个说法，可此刻她深以为然。
自家金贵的姑娘自然吃不得这些乱七八糟的东西。
同时她也勉为其难的接受了身边这个甩手掌柜。
黄娟冷眼看着黄娘子做卤味，深觉对方在厨艺上的天赋极高。
比起自己当时乱七八糟，不知浪费了多少食材，黄娘子真是一点就通。
甚至还能举一反三，主动区分不同东西的卤制时间。
眼看夕阳渐渐西斜，新一轮的卤制品又出锅了。
黄娟心里的希望一点一点的破灭。
这一次前来试味的，并不是李府的姑娘，而是叶嬷嬷。
叶嬷嬷将各种东西都尝了一口，满意的放下筷子，吩咐道：“味不错，送上去给姑娘尝尝，黄娘子，日后有你的大好前程。”
黄娘子喜笑颜开，一叠声的道：“多谢嬷嬷提点，老奴定不忘嬷嬷的提拔。”
受够了吹捧，叶嬷嬷倨傲地看了一眼黄娟，伸手自身后跟着的小丫鬟手里取过二十两银子：“屈娘子这些日子辛苦了，这些钱你带回去吧，日后便不要再出来操劳了。”
黄娟心中一沉，知道这一步终于来了。
可她并不伸手去接，而是恐慌的摇头道，：“这、这太多了，上午姑娘已经赏过了，不过是教黄娘子做了道菜，这三日在府