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新品(2 / 2)

出来,打开闻了闻,果然已经有了一股浓浓的香气,米酒几乎没有度数,但入口丝滑微甜,很适合用来佐餐。

她找来一块干净的纱布,盛出里面发酵好的糯米混合物,用力挤压,顿时下方的盆里就蓄起浅浅一层米酒,直到把所有的混合物都挤压完,盆里已经装满了香甜可口的米酒。

崔灵美盛了一小杯喝进嘴里,米酒入口无比丝滑,没有渣滓,也没有辛辣的酒味,与其说是酒,更像是一种饮料,连不能喝酒的女孩子都能喝上几壶。

这种方法做出来的是传统糯米米酒,也可以做玉米的,栗子的,上一世后来还有人研究出奶油的、果味的、总之任何味道都能和这种清甜融合得很完美。

崔灵美把米酒灌进酒壶里,拎着两壶送上了餐桌,还准备了一些带着长把手的米酒碗。

“这是我自己做的米酒,你们喝喝看,基本上没有度数,没有酒量的人也能喝,不用担心。”崔灵美想了想又补充道,“开车的别喝就行。”

桌上有人迫不及待地拿过米酒壶,倒了一小碗出来,淡淡米色的酒液散着糯米的清香,那人点点头道:“酒味确实很淡,我来尝尝……唔!好好喝啊!甜丝丝的,但又不腻,感觉平时当饮料喝都很合适!”

这人是众人里公认的嘴刁,见他都说好喝,其他人也纷纷拿过米酒壶尝试,果然不出所料,所有人都被这入口丝滑香甜的米酒折服了。

“你们先喝着,不够再加。”

崔灵美说完又回到厨房,和谢容兰一起煮黄面条。

按人数煮出来了十一碗,崔灵美就来来回回跑了十一趟,最后一趟回厨房的时候,她满脸沉重地对谢容兰说:“妈,咱得买个送餐车了。”

这实在太费人了。

不过,虽然身体累一点,但只要顾客们的反应是好的,崔灵美心里就舒坦。

温面的反响果然很热烈,这么冷的天气吃上一碗热乎乎微微辣的面条,吃到额头鼻尖渗出丝丝汗珠,真是浑身上下都舒服!

而且温面的味道不会太冲,也不会喧宾夺主,反而像是小说里的温情男二,给足了陪伴的安全感。

所以如果把其他的菜,比如烤熟的肉串或者掰下来的烤馕放进汤里,和温面一起吃下去,都会觉得很合适。

菜上齐了之后,崔灵美走到玻璃展柜边,把做好的打糕也装了一小盘。

“这个算是赠品,不收钱,但不要浪费。”

关岭保证道:“肯定全都吃完!”

“你这一桌子就没有一样东西不好吃的,不过听说你这店要做成盲盒形式?还挺有意思,但以后还想吃这些,是不是还得碰运气啊?”

崔灵美点头:“因为我没法保证一些原材料每天都能买到,所以只能做成这样的形式了,之后会在门口的板子上写上当日和明日的菜品,路过的时候看一眼就好,不用特地进来问。”

关岭叹气:“可我们杀青了啊,就要回去了,以后也不知道还有没有机会再来这儿了……哎,不说了,喝!”

他举起米酒碗一饮而尽。

也不知道是不是因为顾远恒救了她一次,还帮她拿回了三轮车,崔灵美此时有些“爱屋及乌”,觉得面前的关岭都顺眼了许多。

她原本觉得关岭是个非常莫名其妙的人,可转念想想,人家是个导演,可能艺术家都有点莫名其妙在身上吧,否则要怎么想出那些精彩的故事呢。

相识一场,也算是缘分。

那些做给文慧阿姨的打糕,便送给他们吃些,也希望他们能带着文慧阿姨去看看更广阔的世界。

呼啦——

店门忽然从外面被打开,崔灵美看过去,神色一滞。

顾远恒正在站在门外,浓黑的眸子扫过崔灵美的脸,那眼神幽深得厉害,与他平时面无表情的模样截然不同,让崔灵美一时有些摸不着头脑。

这人是咋了?

关岭扭过头:“噢!远恒来了,快来快来,你再不来我们都快吃完了。”

顾远恒嗯了一声,但没走到桌边坐下,而是径直来到崔灵美面前。

“能出来一下吗?”他低声说。

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