余渭从位置上站了起来,环视了一圈。
郝阿强倒是饶有兴趣地看向余渭,“看来你有种想搞事情的想法,说吧。”
“哪有搞事情,我只是想了想,在荣记炒粉的那个视频可是很火旺,所以我有个小小的建议,我去厨房给大伙露一手,怎么样?呐,这次可不是踢馆,只是技痒。”
听到这话,其他人都觉得这个提议不错,郝阿强更是说道:“有趣,我还以为你只会炒牛河呢。”
“这话说的,好歹我也有点底子的。”余渭笑了笑,心中暗道一声稳了。
他之所以要主动请缨,最主要的原因,其实是那个神隐的系统突然蹦出来了。
就在他刚吃完花胶的时候,系统就突然发布了一个任务。
【人脉任务:收获苏东浩的欣赏】
【做出一道菜,收获苏东浩的欣赏】
【任务奖励:200兑换点,开启技能学习界面,开启知识学习界面,开启商城兑换】
光是后面这三个奖励,就值得余渭这么莽撞了,不过幸好他也有足够的理由做这种事情。
这个时候,弹幕也沸腾了起来。
【哇呜!余老师又要装逼了!】
【在五星级大酒店的主厨面前装逼,会不会被打脸啊,毕竟......】
【+1,余老师是不是有点飘了,会吃和会做是两回事哎。】
【说不定余老师是做干炒牛河呢。】
【你们也别看不起余老师,从余老师的科普来看,余老师来历可能并不简单】
虽然直播间大多数都是余渭的粉丝,但是这个唱衰的人可一点都不少,比之前荣记炒粉时要更多。
余渭也无所谓,只要完成任务就好了。
苏东浩看了一眼余渭,一开始他觉得这个年轻人应该家庭背景很深的那种,可能传承家世,但哪怕是传承家世,一个二十多的少年想要过他这个五星级大厨的舌头,可没有那么容易。
他倒是无所谓,毕竟从余渭的话来看,至少是个有实力的人,应该不是银样镴枪头。
“咳咳,既然大家都觉得没问题,那就让我带你到厨房好了。”
余渭将手中的支架递给了金喆,然后才拱手说道:“有劳了,苏师傅。”
“好说,好说。”苏东浩走在走在前面带路,而余渭和金喆则是在后面跟着。
等余渭离开大厅之后,赖廖两位师傅忙不迭地问道:“大佬们啊,这个叫余渭的年轻人到底是哪位厨艺世家的子弟啊,这舌头也未免太灵了。”
“我们也不知道他是什么世家子弟,但是他是个有本事的人,有本事的人,是不是世家子弟,又有什么问题呢。”
郝阿强,拿起手机递给了旁边站着的白琳,“他们在厨房里,我们看直播就好了。”
直播里面,一行人已经来到了厨房。
这个厨房自然远比那双面镜展示的要大得多。
余渭心中默念打开随机菜谱,这个菜谱是之前炒三天河粉任务奖励的。
但余渭也不知道会是什么菜谱。
叮咚~
【获得:新派咕咾肉菜谱】
啊这...连续两道厨房克星吗?
粤菜厨房克星自然就是干炒牛河还有咕咾肉了。
这个时候苏东浩才问道:“这位小伙子,打算做一道什么菜呢?”
“哦,忘了自我介绍,我叫余渭,是一名主播,我打算做一道新派咕咾肉。”
听到余渭这话,整个厨房的人都惊呆了,竟然还有人敢做咕咾肉,而且还是新派。
苏东浩也不由自主地愣了一下,但他并没有任何轻视余渭的想法,他看得出来,眼前这个年轻人知道自己在做什么,当他还是说道:“咕咾肉可并没有那么简单,而且我们没有准备腌制过的五花肉。”
然而余渭却摇了摇头,在金喆的拍摄下,他侃侃而谈:“最初老派的咕咾肉是用纯纯的肥猪肉,因为那时候的物资并不充裕,到了后来就有人开始用五花肉来制作咕咾肉,当然了,也有人用一种名为生炒骨的菜来当作是咕咾肉,因为工序的差不多,所以很多人以为用排骨制作的,也叫咕咾肉,实际上,那是改良后的生炒骨。”
苏东浩的双眼微微眯起,因为余渭说得一点都没错。
原本的生炒骨是用糖醋生炒排骨,但后来改良后,制作方法就跟咕咾肉相差无几,并且逐渐代替了大部分酒楼咕咾肉的位置。
大概就是顶着咕咾肉的名头,做的其实是生炒骨。
因为,真正的咕咾肉是没骨头的。
余渭看着厨师们,想了想,然后说道:“麻烦可以给我准备一块猪颈肉吗?”
“哦?猪颈肉?果然是新派做法呢。”苏东浩一听猪颈肉就知道这是真的新派。
猪颈肉肥瘦分层虽然不明显,但肥肉与瘦肉是相融合在一起,有着像是那种雪花肥牛一样的纹路。
随后余渭又从水果区拿了一些圣女果、蓝莓、草莓、百香果,随后便开始调汁。
咕咾肉之所以是克星,其中一个难点就是在这个甜酸酱汁的调配。
大多数餐馆酒楼为了方便,都会直接用番茄酱进行调味,但这话余渭也没明说,毕竟这种踩一捧一的话不好说。
让观众们自己领悟就好了。
不过余渭加载了菜谱的自动完美做菜方式,调这个甜酸酱汁显得很快。
当然了,周围的厨师也没那种偷师的想法,毕竟咕咾肉和哈姆雷特一样,一千个人,有一千个做法。
反倒是苏东浩的表情有些严肃。
余渭抽出一把放在刀架上的菜刀,轻松地挽了一个刀花,便开始切起了猪颈肉。
将一大块的猪颈肉切成小方块的模样。
此时的弹幕中:
【不得不说,余老师的动作很流畅,甚至有种不假思索的感觉,很明显,这个人底气十足。】
【这个场景似曾相识啊,这又是一