当前位置:豆皮小说>武侠修真>我在末世靠美食混得风生水起> 第26章 排骨炖土豆
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第26章 排骨炖土豆(1 / 2)

风渡还不知自己风评被害。吃了严盐做的清蒸鲈鱼,心里又感激又愧疚!

他觉得自己至少应该去帮严盐把花椒找回来!毕竟抽风的是自己:一下要加入,一下又反悔的!

再者说啊,严盐一个水系异能者实力太弱。

他肯定不能自己上山,估计也就是跟着那几个叔叔结伴一起去。那几个人里金叔倒是不弱,以前也是基地的战斗主力;但是杨叔就差多了,属于将将能自保的程度;而周叔和严盐两个水系就不用说了……

所以金叔一拖三,根本带不动!真遇到大型野兽,金叔不一定能保证他们三个的安全。

算了!还是我去走一趟吧!看在你做饭那么好吃的份儿上!风渡最后做好了决定,第二天要是天气不错,他就上山给严盐找花椒去。

第二天一早,天气晴好!

这次寻找花椒,因为没有明确的地点,也不知道要去几天。所以风渡带了简单的过夜装备和足够他吃三天的营养液,信心满满地出发了。

风渡在群山之间奔波,帮严盐寻找花椒的时候,严盐和周叔也正忙着收获。

基地种的土豆成熟了!

在基地,作物种植和成熟采摘基本都是靠的人工。古早的种植机械留到还完好的几乎没有。而且这些机械没地方淘换配件,一旦坏了也没有办法维修。还有动力方面,无论是用油还是用电,基地都供给不了。

好在基地里的人都身怀异能,比进化前的人类,体力、能力什么的是提高了不少。再加上基地里种植只是为了自给自足,所以虽然只有人力来操作,倒也足够了。只是最初种植和成熟后收获这一头一尾格外忙碌就是了。

我们平时吃的土豆长在土里,是植物的茎。

严盐和周叔他们收土豆就是直接薅住植物的地上的部分,用力把土豆的根茎一起拔出来。这样大部分土豆就被一起连泥带土地薅出来了。至于土里剩余的那部分土豆,最后拿着类似猪八戒的钉耙那样的工具,再翻找一遍,也就差不多了。

基地的土豆跟西红柿一样,都长得比严盐原来世界的大。

严盐和周叔两个人的田地,除去交公的部分,都还剩了不少土豆。

这土豆最好是存放在阴凉干燥的地方,储存好了可以放半年不坏。

至于土豆的各种吃法,那就太多了!首先跟各种肉类一起炖都好吃;其次他和一些蔬菜,比如豆角、茄子、辣椒、西红柿……一起炖也好吃;而且,单单是土豆做起来也好吃:凉拌土豆丝、烧溜土豆片、蒜香土豆泥……随随便便的严盐就能做出好几个菜。

严盐盘算着,今晚上先搞点排骨炖土豆做为主菜好了!等摸清基地出产的土豆的特性,就可以研究一下更多的吃法。

排骨自然还是张姨去搞的,为了他们小队的吃吃喝喝,张姨也是往里搭了不少晶核。

严盐很是感动,但是身无分文的他无以为报,只能把排骨土豆想办法炖得香一些来略作报答了!

下午张姨先把排骨用小火炖熟,等着晚上严盐他们收工回来再做就能节省不少时间。

傍晚的时候,严盐把土豆削皮,切成滚刀块。锅里添上油,先用葱花爆锅,再下入土豆块翻炒,等把土豆表面炒出一点点黄,就加入炖好的排骨一起再翻炒几下。接着就是加上排骨汤一起小火慢炖。等到汤汁被土豆充分吸收,土豆也炖得软烂入味,就加入盐和少许葱花出锅了。

基地养殖的猪,喂的都是粮食和蔬菜。猪饲料这种东西,基地是没有的。这种粮食猪在严盐原来的世界那可是高级食材,价格比饲料喂的猪长得慢、出肉少,价格贵了一倍都不止。

下午张姨炖排骨那时候,肉香就引来不少人。这晚上经严盐再和土豆一起炖熟之后,味道更是馋人。

严盐本来想再做个炝拌土豆丝凉菜的。但是他们眼下既没有辣椒,又没有花椒,那味道肯定是要大打折扣的。

至少还要等几天,严盐想。等他们种的那些辣椒熟了,就可以试着做一下没有花椒版的炝拌土豆丝了。

排骨炖土豆端上桌,得到大家空前的喜爱。

溜达猪肉质紧实,香味浓郁;土豆淀粉含量很足,口感软糯,吸饱了排骨的汁水,味道一点也不输排骨。

满满一大盆的排骨炖土豆,最后被消灭得干干净净。连汤汁都被几位大胃口的叔叔拌饭吃了。

见大家吃得满意,严盐的脸上又浮现出投喂者慈祥的微笑。他说:“过几天收完土豆,风渡不是说要种黄豆了吗?等收获了黄豆,我给咱们做点酱油和大酱。有了酱油,好多红烧的菜就可以做了!今天这个排骨要是红烧肯定特别好吃!”

几位叔叔阿姨听了也是心生向往。

严盐继续说道:“就是单单这个土豆,有了酱油,可以做红烧土豆块或者烧溜土豆片都很下饭。”

几位叔叔、阿姨这幸好是已经吃饱吃好了,不然被他这么一说真是

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