离开的时候,沈浪是八个人,回去的时候,则变成了九个。
由于多了一个妹子,一路上,龙六等人和渔家小女有说有笑,众人很快就回到了船舫。
此时。
已经是下午时分,午高峰期已经过去,甲板上的客人也零零星星只剩下了几个。
“怎么样,中午累坏了吧”沈浪走到小糖葫身边,关切的问道。
沈浪原本是想中午之前赶回来,但是计划赶不上变化,导致船舫上面的人手严重不足,沈浪猜想,中午一定可是忙坏了小糖葫等人。
“还好,村子里的食客民风淳朴,他们自发的排队用餐,座位井然有序,我们也没有太过慌乱”小糖葫挠了挠头,示意这点苦,这点累不算什么。
而后。
她似乎又想到了什么,接着开口道。
“大哥哥,你们去了哪里啊”
“大哥哥给你带来了一样好东西,待会做好了给你品尝一下”
“好!”
而后。
沈浪先是派人将鳄鱼圈养起来,然后又将桃花源记装裱起来。
最后,张顺等人继续下河捕鱼,沈浪则独自一人进入了厨房。
由于船舫上面暂时没有酿酒师,所以沈浪打算亲自动手,先酿造一壶酒试试看!
按照配方上面的指示,很快,沈浪就准备好了所有原材料。
其实原材料也没什么可说的,只有三样东西。
分别是水、小麦和高粱。
甚至,一定程度上可以说成是两样东西,因为水完全可以忽略。
时间一分一秒的过去了。
大约过了两个小时,桃源酿终于酿制成功,只是,沈浪怎么看怎么觉得这酒水有些不对劲。
沈浪没吃过猪肉,但至少也见过猪跑啊!
沈浪不喝酒,但他肯定见过酒水。
正常来说,别人酿的酒都是晶莹剔透的,甚至微微有些发黄。
沈浪第一次酿酒,技术不到家,酒水的颜色混乱了一些也可以理解,但是怎么都不可能是绿色的啊!
难道说桃源酿就是这种颜色?
试试看!
想到这里,沈浪来到了船舱上的池塘处,随手拿起一条张顺捕捉的鱼,将酒水灌进了鱼的肚子里之后,沈浪蹲在了旁边开始静静观看。
然而。
仅仅只是过了两分钟。
刚才喝了酒的那条鱼,直接原地口吐白沫,然后在水里挣扎了几下便翻起了白肚皮!
好家伙!
这么上头的吗!
这要是放在法制年代,沈浪把这一批酒水卖出去,这不得赔的裤衩都不剩,甚至牢底坐穿都有可能!
“可是,也不应该啊,我就是按照配方上面做的”沈浪挠挠头,有些不明所以。
“舫主大人,怎么啦?”看到沈浪愁眉苦脸,这个时候,渔家小女突然走了过来。
“我在酿酒,但是不知道哪个环节出了问题,酿制出来的酒水是绿色的,鱼喝了一口直接死翘翘了”沈浪如实说道。
“什么酒,给我看看”
“诺”沈浪拿出来了酒方。
“这样啊,小时候我也帮助爹爹一起酿制过一些米酒,虽然和配方上面的步骤有些出入,不过我觉得我也可以试一下”看完酒方后,渔家小女轻声说了一句。
“那好,你来试试”
再次回到厨房,渔家小女开始操作,沈浪则在旁边打下手。
一边酿制,渔家小女还在不停的讲解。
“其实桃源酿和米酒差不多,我们先把小麦制成曲,摊晾在甲板上晒干,然后才可以进行下一步”
“等等,这些曲是干嘛用的?”沈浪看着甲板上类似乌龟壳一样的曲块,内心有些疑惑不解。
“曲就是用来为酒水提香的,将它们摊晾在甲板上是为了充分吸收外界的微生物,具体什么微生物我也说不清,总之爹爹说过,这样还会使得曲块附加一些对人体有营养的因素”
“这样啊,那下一步呢?”
“将颗粒度完整的高粱配合曲块,搅拌、发酵、晾晒,如此循环往复差不多两次之后,就可以将高粱放入锅炉里蒸酒啦!”
又过了一段时间。
等到高粱彻底变成渣砾,再也蒸不出来一点酒时,整个酿酒的过程也算是彻底完成了。
打开一壶倒入瓷碗中,香味瞬间弥漫整个厨房,轻轻放在嘴边抿一口,酒体醇厚丰满,幽雅细腻、咽下去一点也不辣喉咙。
即便是沈浪这个不会喝酒的人,喝完之后,也一点也不上头。
沈浪一口气一饮而尽,香味不断冲击着沈浪的味蕾,余香回味悠长、将瓷碗放在鼻子下面轻轻闻一下,即便碗里已经没酒了,但是酒香却却久久没有散去!