到了大兴安岭这边后，我和邻居大姐那里学到一项新技能：做咸菜。
其实在老家的时候，我跟我妈学做过咸菜，只是那时岁数小，记得不全，再说，农村做咸菜的材料就那几样，怎么换还是那些东西。
来到大兴安岭后，我才开始真正学做各种各样的咸菜。
搬到大兴安岭后，孩子们一个又一个地出生了，家里的经济条件眼见着变紧，我想给孩子们买点有营养的吃食补补也有心无力，他们能吃上饱饭就不错了。
最困难的时候，孩子们甚至到了藏馒头的地步。
什么叫藏馒头呢？
说来惭愧，那是小女儿出生后发生的事。当时家里已经到了山穷水尽的地步了，缸里不见一粒米，壶里没有一滴油，孩子们饿得直抱我的大腿，哭着说肚子饿。
其实我也饿，可是能怎么办呢，我们家没有一点存款，我就算再能干，也变不出吃的呀！
为了让孩子们不饿着，我整天出去开荒种地，就盼着秋收时能有个好收成，到时候不至于饿肚子。
几个月辛辛苦苦地种地，总算换来了田里青菜的丰收，家里的茄子、辣椒、西红柿吃不完的吃，家里再不缺菜了。
有了菜，还得有米才行，光吃蔬菜不吃饭，哪个人能受得了呢？
孩子们正在长身体，每天就吃绿叶菜，吃得他们的小脸都是菜色，看起来好像有病一样。我看了很心疼，可是我一个大字不识几个的农村妇女，要文化没文化、要工作没工作，实在没有办法给孩子们改善伙食。
我只能腆着脸和卖粮食的小贩商量，求他赊点儿粮食给我，让我好回去给他们做几顿饭吃。
那时候的人都比较淳朴、心善，我前前后后从卖粮食的小贩那里赊欠过几十次粮食，基本上没碰到过什么刁难。
那些粮食可帮了我家的大忙了，虽说一次只能吃十天半个月，可是好歹给孩子们的肚子里添了点有营养的东西，这也是我这个做妈妈能做的最大努力了。
都说北方人爱吃面食，南方人爱吃米饭，可在我家，我们爱吃米饭多于面食。
每次赊回一袋米，我总会先给孩子们蒸一盆米饭吃，米饭刚端上桌，孩子们就拿着碗一拥而上，抢着往自己碗里盛饭，你一碗、我一碗，盛完一圈后，一盆的米饭只剩下小半盆了。
剩下的这些米饭根本轮不着我和我老公处理，孩子们早就惦记上了。
嘴快的孩子吃得快，能去盛第二碗饭，嘴慢的孩子只能吃他手中的那一碗米饭，吃完了不管饱没饱就这些，实在没有多余的了。所以为了多吃饭，我家的孩子们吃饭速度普遍比一般孩子快。
那时我老公常常因为争不过孩子而生气，他骂孩子们吃饭像狼一样。
哪有当爸爸的这么糟践自己的孩子？何况这又不是孩子的错。那时我常常因为这事和他吵架。
第一顿米饭过后，我总是根据家里的情况，决定接下来的一段日子里，我们是吃米饭还是吃粥。
如果我老公那时有活干，我为了保证他的营养，就每天做米饭，因为吃粥不抗饿。
要是我老公天天待在家里没事做，那我只能煮粥吃，家里没有收入来源，再不节省点儿我们更得挨饿。
要是赊回的是面粉，那我也基本上这么办，先和上一盆面蒸馒头，让孩子们解解馋，然后再做打算。
孩子们很久没吃过饱饭了，见了馒头，第一反应不是拿到嘴里大口大口地吃，反而是尽可能地多拿几个藏起来，然后再吃盆里的馒头。
等到盆里的馒头都吃完了，而她也饿得受不了时，再小心地拿出来吃掉。
藏馒头时，大的孩子心眼多，拿的也多，小的孩子什么都不懂，就知道一手一个慢慢吃，他们肚子小，所以吃的有限，等到他们想起藏馒头时，盆里的馒头基本上已经所剩无几了。
为了吃饱饭，孩子们没少打架。我这个做妈妈的，虽然平时总要求孩子要相亲相爱、和和睦睦，可是碰到孩子为了吃顿饱饭大打出手时，除了心痛外，什么也做不了。
为了让孩子们不再为馒头打架，我每次蒸好馒头后会平均分给孩子们，让他们自己保管，谁也不许拿别人的，早吃完早拉倒。
孩子们双手捧着自己的馒头，看了半天，舍不得一下子都吃完，每次只吃一小点儿，然后自己放在一个地方，每过一会儿就去查查。
那种想吃又舍不得吃，舍不得吃又怕被人家吃的心理，让谁看了都会心疼的。
吃过一顿馒头后，剩下的面粉我主要给孩子们做面片汤、疙瘩汤吃。
每次做饭前，我会舀出一勺面，加水做成面疙瘩或面片，汤里有时也会加点土豆块或菜叶配着，做成满满地一大锅又当饭又当菜的吃食。
或许是小时候孩子们吃得太多的缘故，长大后的他们从不提疙瘩汤、面片这些吃的，有时我馋了想吃点儿，孩子们也不愿意做，说一看