到嘴边。因有猪油覆盖,羹汤的热气不易散去,忙送入口中,恐烫伤了口舌。于是,把汤匙举在口前,吹气,使其散热,然后用嘴巴一抿,鲜嫩香,让人爱不释手。
丝瓜茶馓汤,又叫金丝碧玉。碧绿的丝瓜,金黄的茶馓,红色的海米,黑木耳,甚是好看,茶馓细如发丝,入口即化,脆、香、酥,加入汤的清香,甚是好吃。
桌子上还有像蚕茧一样白白胖胖的鱼圆子,躺在酱色的汤里,随着汤勺的搅合,载沉载浮,甚是好看。
桂花糖香藕。八月正是桂花开的时候,也是莲藕上市的时候,淮安到处是水域,有水的地方就有荷花荷叶,水下便结出胖嘟嘟的莲藕。新鲜桂花采摘下来,加蜂蜜腌制,配上糯米塞住藕孔,煮熟,香糯可口,滋阴补肾。
肉圆子,金黄乌亮,吃在嘴里脆脆的,爽口不油腻。只是,成老太太只夹了半个送入口中。人老了,对于大荤的菜,需要浅尝辄止。否则不好消化,满足了一时的口福,却要受其累,不合算。于是,放了筷子,看着儿孙们大快朵颐,心里高兴。
餐桌上还有很多美味佳肴,琳琅满目。
酒过三巡,到了戌时,月亮从东方升起,俗话说,十七、八杀只鸭,月亮升起的时间比中秋节略微晚一点,晚半个时辰,杀只鸭的功夫,月亮才升起空中。黛色的夜空下,挂着一只白玉盘似的月亮,月亮缺个细边边。天气晴明,空气送爽,觥筹交错,有桂花香气弥漫在空中,时浓时淡,甜丝丝,沁人心脾。有一个人跑过来悄声对老太太说:“戏要开始演了,老太太,合适否?”
老太太听说要看戏,一个劲地点头:“好,好,看戏,看戏。”
于是,锣鼓家伙开始响起来,今天唱的是昆曲《牡丹亭》,老太太特别喜欢看。大人们看戏,孩子们玩耍,不曾想,家里进了贼,啥也没有偷,只偷了一个孩子,这个孩子是赵志贞的独生儿子,赵府三公子正儿,那个跟雍儿同岁的男孩,赵府的命根子,这一下,喜事变成了吓人的事情。好几个家庭陷入了不安之中。