太热了,整得爷都没啥胃口了!”
刘冬儿差点摔在了地上,哥,你都点第二碗了还叫没胃口!?
再说王桃花俩赶着牛车穿了两条子巷子。
“小姐,咱们去哪里呀?”
“济世堂!”
“啊,小姐你身子哪里不舒坦?可是被日头晒着了?”
小丫头一脸紧张。
王桃花捏捏她的脸:“放心啦,我身体好着很呢,咱们这是去寻新吃食。”
“啥,去医馆寻吃食!?”
莫小兰有些脑袋不够用了。
要想做冰粉,就得先找到冰粉果。
这冰粉果又叫薜荔(bìlì),四、五月开花,八、九月成熟,这下山里还没有。可她自小给爷爷翻晒药材,自是知道这东西可以药用,药名为木莲果,所以自是去医馆寻。
薜荔
济世堂。
“桃花,这次要买些什么?”
“石头哥,我要买木莲果,怎么卖的呀?”
“这东西山里也多,干果三文一斤。你要多少?”
王桃花想到这时代还没有冰粉,果子价钱又这般低,心里一阵雀跃激动。
“石头哥,你看看铺子里有多少,我都要了。”
“啥,全都要啦!?”
石头正踩着个高椅子给人抓着药,差点一跟头栽了下来。
最后,除了给济世堂留下几十斤药用,一百多斤木莲果全部被王桃花买走了。接着王桃花又去扫了另外几个铺子,最后拢共买下了快一千斤木莲果。
她雇了三辆牛车,把这些东西都运回了沟子村。
等刘冬儿看着库房里那七、八个鼓鼓囊囊的麻袋,疑惑地问道:“姐,里头装着什么啊!?!”
王桃花一挑眉头:“当然是银子!”
刘冬儿眼珠子都要飞出来:“天爷,这……这得多少银子呀!”
“哎呀,我的好妹子耶,你还真信呀!?姐去哪里给你装这么多真金白银来呀!哈哈,里头是咱们这个夏日挣钱的好东西。”
说来酸辣粉铺子后头本就留有灶房和库房,但王桃花觉得县里头人多嘴杂,为了保密,还是决定把干果子都放在沟子村。到时只要把里头的籽拿去铺子里做冰粉,自然更安全了。毕竟这东西容易学,她可不想为他人做嫁衣。
王桃花打算先试试手,就把众人叫到了桂花树下。
不得不说当初吴长水父子俩布置这院子是真花了心思的,这棵桂花树足有海碗粗,还是吴木有次去山里伐木头发现的。于是叫了几个人花了两天功夫,才把它连根带叶地挖了来栽种在院子里。
现在桂花树长得极茂盛,叶子田田,像把绿色的大伞把那阳光遮得严实,所以在树下颇为凉快。
“姐,这就是你说的挣钱好东西?咋长得这么丑呀!”
刘冬儿捏着一颗外形跟陀螺似的干巴果子一脸嫌弃。
“冬儿,你可别小看了它。这做出来的东西叫冰粉,就跟冰块一样晶莹剔透,而且非常爽口,要是用冰块镇一镇,天爷呀,别提多好吃了。”
“啥,这般好吃?那……那咱们赶紧动手吧!”
刘冬儿现在对吃食一事是越发着迷了。
“好,你们看着哈!这皮干了有些结实,你们得用剪子把果子剪开。呐,里头有这些芝麻粒大小的籽就是母的,把这里头的籽用勺子挖下来,咱们要用的就是这东西。若是里头空空的,就是公的。咱们也不浪费,它还可以做药,到时再卖回药铺去。”
微凉的风掠过,树叶摇曳,光影婆娑,几人就在树下一边说笑一边挖着木莲果子……
大半个时辰后,四人就挖出了满满一汤盆的木莲籽。
“好了,咱们今天先挖到这儿,接下来就开始制作那冰粉吧!”
这些木莲果本就是干的,倒是不需要重新去晒了。王桃花让杜月娘用纱布缝了一个袋子,然后舀了一小碗的木莲籽装进去,把口绑住后,先把它放在泉水里浸泡了半刻钟。
因为是第一次做,王桃花没敢放太多的水,差不多就三分之一个木盆。
接着把手里里外外地用澡豆洗了个干干净净,就就着那小半盆水开始揉搓了起来。
薜荔籽
众人都看得稀奇,感觉王桃花拿着那个纱袋就跟洗衣服似的,很快令人惊奇的事情出现了。
那纱袋里竟然流出了乳白色的粘稠汁液,接着清清的水慢慢变得稠了,颜色也微微变成了淡白色。
王桃花又搓了一会儿,发现里头已经没有胶质了,就拿来一块纱布把这盆水过滤了一下。
“好了,现在咱们把它放到井里去镇着,差不多晚饭的时候就能吃了。”
正说着,就见潘秀云拎着个篮子,笑吟吟地从院外走进来。
“桃花你们都在家呢