两天捕获了近五十条鲑鱼, 何田决定，今年的捕鲑鱼任务已经完成。
隔天早上，他们就返回了。
他们当然可以再继续冒险，可是, 算一算, 就算一天吃一块鱼排，五十条鱼也差不多能吃三个月了。何况他们还有不少熏鸭。
知足吧。
这趟旅程一共花了四天时间，他们在第四天傍晚回到了家。
回到家, 放眼一看, 田地中的作物都生长得挺好，就先放下一半心, 再去检查鸭子兔子, 自动喂食机运转正常，里面放的干粮还剩一块, 眼看就要被投进食槽了，小动物们看起来也都精神, 就是窝棚里臭不可闻。
易弦把鸭子都放出来，让小麦赶着它们去池塘游泳，其实根本都不用赶，这些鸭子憋了三四天，笼门一开, 争先恐后跑出来, 一摇一摆奔向池塘。
兔子也拎到扔烂菜叶的地里让它们活动活动。
随着蔬菜的收获量日益增多, 他们在菜地附近开辟了一小块空地, 把烂菜叶、长老的丝瓜黄瓜、有瑕疵的番茄、吃掉的胡萝卜水萝卜剩下的萝卜缨……全都扔在这块地里，何田他们干脆在这块地周围钉上了几片竹篱笆，称为兔子圈。
地上长出野草也没关系，反正兔子们也会吃掉。兔子在这块小园子里自由觅食，拉的便便和腐烂的菜叶混合在一起，几天翻一次，到了明年春天，土地就非常肥沃了。
两个人一个去放鸭子兔子搭理窝棚，另一个把带回来的熏鱼排打开，一半挂在熏肉小屋里继续熏制，另一半放进装盐水的玻璃罐或者陶罐里，密封好，放进地窖。
何田每次爬进地窖就有种满足感，她喜欢看着地窖的木板架被各种储备食物渐渐堆满，有时还会提着油灯每层架子审视欣赏一遍，数数都有什么食物，都有多少，再动手把架子上的瓶瓶罐罐摆放得更整齐些。。
但是，发现某种食物的数量不断减少，少到危险的地步，这个时候心中就充满了危机感。
“咱们的咸鸭蛋只剩一罐了。”
易弦刚打扫完鸭子窝棚回来，何田像个地鼠一样突地从地窖钻出来，就是这么一句。
他走过去接过油灯，把她拉上来，“那怎么办？”
“唉，这些鸭子都养了两个月了，什么时候开始下蛋啊？”何田叹气，随即决定，“过几天去挖龟蛋。”
龟蛋并不是哪里都有。
何田说的那种软壳龟，在火山下的山谷中最多。在湖泊周围的沙地上，在湖心小洲上，都能看到它们的身影。每年夏天，它们会爬到沙地草丛中产卵，一窝蛋多的时候可以有近百个，少的时候也有十几二十个。
龟蛋比鸭蛋要小近一半，外壳雪白，吃起来嘛……
“和鸭蛋一样好吃！”何田这么告诉易弦，“下蛋的龟也好吃。”
“你已经说过一次了。”易弦还是想象不到龟怎么拿来吃。他从来没吃过龟。他从前所住的城里也没卖龟的。
像吃螃蟹那样整个放在蒸笼上蒸么？锅盖上再压块石头不让它爬出来？用斧头砍成块炒来吃？
除了温泉山谷，这附近的一个高山湖泊边也有软壳龟出没。
这个湖他们其实去过。就在去火山的路上，他们去取硫磺的时候曾从那里经过。
现在有了桥，去那里大约也要差不多一天的时间。
不过，在去找龟蛋之前，他们还有更重要的事情要做。
在山坡上向阳的地上，紧挨着种番茄黄瓜的菜地，他们又开了一块地。
不过，这块地并不用深翻，只是把烧好的陶砖运过来，一块块垒出一个长四米宽两米的池子，然后用小车装上挖水池挖出的泥土，让大米一车一车运过去，在池子外翻过，敲碎板结的泥块，捡出去草根石子，再和淘陶泥时滤出的富含腐殖质的泥土混合好，再铲进池子中。
池子最初只有四十厘米高，等土填得差不多满了，再加盖一圈，继续填土，如此反复了几次，最终池子的高度接近七十厘米。
这就是一个抬起式的苗圃了。
有了这个高度，当第一次霜降来临，池子中的作物根系就不会像其他种在地里的植物那样被冻坏。
何田春天种的土豆已经长到了拳头大小，再过几周，就可以收获了。
她打算再种一批土豆，黄豆，洋葱也可以再种些，到了秋季，还能再收获一次。
抬起式的苗圃建好后，天气冷了，还可以再在陶砖上面搭个竹架子，晚上盖上草帘子保温。
其实，按照易弦的最初规划，这样的苗圃要建两个，并列着，中间留出五十厘米的距离作为步道，如果再在苗圃周围搭建一个半圆形的棚子，棚顶和四周盖上油布，步道一边留出门，那就是一个温室了。
但是何田心里一算这样需要多少油布，就绝了这个念头。
是比建一个玻璃温室要便宜得多，可是油布也不