美蛙”火锅店。
现在这个年代，牛蛙的餐桌处理方式大多是爆炒或是清蒸。由于养殖技术还比较落后，再加上缺少科技与狠活，做熟的牛蛙很难盖住自身那股土腥味。
所以现在的牛蛙，并不算是一道餐桌热门美食。
重生来的邹陌阳知道，以后的热门商业街，基本都有牛蛙店坐镇，而且生意络绎不绝。
其中关键就在于如何烹饪这道看起来就没有食欲的美味。
邹陌阳再次蹬上单车，朝着附近的超市驶去。
也许是重生的缘故，他对前世的记忆特别深刻，每一个记忆片段都像是用录像机记录在脑海里，只要回想起来，就能想到画面。
根据对配方的记忆，他购买了鸡精、盐、白糖、胡椒粉等调料。又找了一家饭店，用破壁机将这些调料按比例混在一起打磨成粉，制成独特的调味粉。
此外，牛油、生姜、葱蒜、豆豉等佐料他各买了一些。
邹陌阳本想着直接将这些东西炒制一遍，做成底料，可时间不允许他这样做了。
将购入的调料寄存到学校门外一家小卖部后，他以百米冲刺的速度，跑回教室。
等邹陌阳赶到教室时，晚自习已经开始十多分钟了。
好在齐老师给他安排了组建学习小组的任务，邹陌阳以此为借口，再加上楚沁羽帮他打掩护，也就这样给他蒙混过去了。