落拿下以后。
再想这件事吧。
大豆除了可以做豆腐豆浆,还有一个非常重要的功能。
那就是做大酱!
工艺也非常简单。
将大豆泡软煮熟,放入大量的咸盐。
等放凉以后用手揉成球状,然后等着发黑变质就行了。
等完全发黑以后,就放入石磨磨碎。
大豆酱就完成了。
炒菜的时候放一些可以增鲜,更可以做成酱油。
酱油可是家庭常备的调味品,有着不可替代的重要地位。
除了酱油,还有醋!
除了醋,还有酒!
牛扬要做的事情实在太多了。
虽然都不用他亲自动手,但也是要跟他们详细说清楚的。
现在粮食的储量还不太多,牛扬就暂时放弃了对醋和酒的研究。
等以后粮食多的吃不完了,再弄也不迟。
再说现在外边就有酒,想喝的话出去买点现成的,回来蒸馏一下就是了。
现在有了水动力,无论是炼铁还是纺织,牛头部落都有了工业基础。
生产力大大的增强。
就是原料太少了。
也不能一直用麻线织布吧?
牛扬还想着用棉花和蚕丝织布。
提高族人的生活质量。
现在人工倒是够了。
吞并了剑齿虎部落,牛头部落的人口一跃就突破了二十万人。
挑选精壮加入牛头军,牛头军从三万人直接扩充到了五万人。
其他的百姓分散进入个个部门。
那些已经没有劳动力,倒是可以让他们学习养蚕。
没事儿的时候养养蚕,收收丝,倒也不错。