天，潘茜和凯厄斯又带人去考察了东岸的巴尔多山，听说那里蛮适合种茶叶的，还能挖到黑松露。
回到行宫之后，她想这里的水土资源这么好，火车运到米兰仅需要一个多小时，便决定尽可能的在这边买地，用来种植蔬菜、水果和茶叶，慢慢将此地发展成米兰的“菜篮子”，也能让更多的米兰人吃上新鲜平价的蔬菜、水果。
不是潘茜想与民争利，而是意大利人的图安逸不求上进已经成为了欧洲的共识。你不能指望意大利人像华夏人一样会听从政策号召，大家一起勤劳的发家致富。
潘茜也曾怒其不争，最后总结出最简单的办法就是：跟你们说多了也没用，还是我自己开干吧。我买下所有的地，我直接把所有的事情都弄好了，我来雇佣你们按照我的想法的做事。
聪明上进的自然会跟着学。
不聪明的老实在潘茜的农场里工作至少安稳，月钱自不用说，一月两天假期，吃有食堂定点开饭，穿有统一的工作服分配，没地方住也可以安排住宿舍，逢年过节还有奖金。但是这么好的待遇，你也别想偷懒，每天都给你安排的明明白白。