订10年合同，10年内厨师开发的菜色归酒店所有，厨师离开不得使用隶属酒店名下的菜色，即使是相似的也不行，一旦违背合约会被酒店追溯责任。
如此苛刻的要求，三个人均是不能接受的，可是大师傅的治疗刻不容缓，一旦错过最佳治疗时间，很可能会留下严重的后遗症，一辈子没办法做菜，这对于追求完美的大师傅来说太过残忍。三人打算抽签决定由谁留下来签订合同，其他两人送大师傅去Life治疗，并打算对还在恢复期的叶子隐瞒真相。
最终是小松签了合同，小竹把叶子交给小松照看，打算和小梅一起收拾行李，一起送大师傅去Life。可是二人去医院找大师傅，发现人已经办理了出院手续，员工宿舍大师傅的东西都不见了，人去楼空，三个人顿时心里泛起一阵不祥的预感。
小竹顾不上暴露打电话给叶子，询问最近大师傅是否有联系她，路月影很快从小竹不安的语气中察觉了异样，严声追问情况，三言两语就把小竹打算隐瞒的事情掏了个一干二净。
路月影提供三个方向让三人去查找大师傅下落，一查长途汽车火车飞机，是否有大师傅的订票记录；二去贫民窟看看大师傅会不会在这个自己付出了心血的却夺走了自己重要右手的地方进行报复；三去大师傅一直引以为傲的私人菜园。
第二种可能性最小，但是也不能忽略，毕竟人在失去最重要的东西时，在善良的人也很容易不理智。小梅去查找出行记录，小竹去最危险的贫民窟，小松去大师傅的私人菜园，很快小松就在菜园找到了用自己珍爱菜刀自杀的大师傅，索性美食时代的人生命力极其强盛，小松简单为大师傅包扎伤口，喊了救护车，很快将大师傅送往医院，并通知小竹小梅到医院集中。
醒来的大师傅一言不发，只是呆呆的坐在床上，似乎失去了活下去的信念，对三人说的去Life治疗也置若罔闻。没办法的三人，只得打电话像路月影求助，路月影让小竹打开免提，大声质问大师傅：“您真的喜爱厨师这个职业吗？如果菜刀有灵不知会不会对您用它自杀表示不满？你们这样的行为会不会被食材抛弃？您真的是一流的料理人吗？平时您教我们要努力不轻言放弃是发自内心的吗？”
连续的发问像是尖刀不断的插入大师傅的内心，眨眼之前大师傅已经泪流满面，不住的抽泣着，看上去像是个没有安全感的人，环抱着自己，缩在自己的世界里无法自拔。
三个人看着被训斥的大师傅，一脸敬佩的看着电话，似乎是对电话另一头的路月影产生了巨大的阴影。
大概30分钟后，大师傅情绪似乎平静了下来，对大家说了抱歉，下定决心前往Life治疗，不管前景如何，都会继续当料理人，就算是当不了料理人，也要当个发掘培养料理人才的人，打算将自己一身的热血都在厨师这个职业上。
大师傅拒绝了小竹小梅同行的要求，要求两人尽快为自己职业做出规划，早日成为出色的料理人。对于小松则充满了愧疚，可是现在自己没办法做什么，不能做料理的厨师的人脉根本毫无用处，剩下几个有人情往来的，名单都给了小松，并提醒人情越用越薄，不一定每个人都能雪中送炭，让小松到紧要关头使用，并将自己的私人菜园赠送给了小松。
本来小松打算拒绝的，可是大师傅表示要离开这个伤心地不再回来，又不希望自己的心血被人糟蹋，希望可以在小松手上发扬光大，这样说小松无法拒绝，只能收下。
大师傅准备带着叶子一起去Life 修养，正好一个治疗右手，一个调养身体，也避免小竹为了照顾叶子分心，学习料理进度延后，或是叶子为了迁就小竹勉强自己和小竹一起奔波寻找食材，一个出色的料理人必须对食材有充分的了解，一些稀有食材调料更是可遇不可求，需要料理人亲自去寻找，即使有美食猎人搭档也比不上自己亲自去找，了解食材生存环境更容易让料理人了解食材本身，食运会引导料理人在食材附近找到和食材适配的调料饮品，或是找到混合后可以互补食材激发双方的美味程度的食材，随着找到的食材增多食运也会随之增加，形成良性循环。
大师傅要求三人每隔一个月打个电话向其报下平安，并表示会抽空关注三人的料理学习进程，如果表现太差劲会打电话批评教育。