是不行的，而且请一个人可能还不够，我看至少要请两个才能忙得过来。”
“要得了那么多吗？”郑新和犹疑地看着他，虽然陈大河老在说会火，可总觉得不会有那么顺，要是真的开一饭馆就能火，那大家不都去开饭馆了啊。
“真不算多，你看我给你算啊，”陈大河掰着手指，“这进货肯定得嫂子自己去，进了货回来得清洗准备吧，但嫂子还得掌厨，所以这事儿就得别人来干，完了开饭的时候，得有传菜的，收拾打扫的，收款算账的，这就最少要两个人吧，要是人多的时候，嫂子一个人炒菜都炒不过来，哪有时间来忙这个，外面说不定三个人都不够。”
“没那么夸张啊，”郑新和还是不太信，“要是生意真这么好也无所谓，要是生意没那么好，那岂不是亏大了。”
“原来你是担心生意不好啊，”陈大河笑道，“这事也简单，回头可以先找几个人备着，等开业之后你看看生意怎么样，要是生意没那么忙，那就不叫他们，如果生意火爆的话，你再把他们都叫过来，不就完了。”
“那不就是临时工么，”刘桂花小声说道，“咱也可以请临时工？”
“当然可以，”陈大河点点头，“刚才雪晴不也说了么，不超过八个就行。”
“哦，”刘桂花听了不禁喜滋滋的，脑子里满是憧憬，自己那份临时工可不好找呢，没想到自己也要招临时工了，这话怎么说来着，三年住河东三年住河西？
就是这么个意思，反正临时工不用不花钱，备着就备着呗。