分宾主坐下，主桌上梁兴扬坐在了主位，华莱士先生坐在了他的右手边，潘镇长坐在了他的左手边，沐婉茹也亲自来陪餐。
另外一桌，顾轻舟作为主人招待，华莱士先生的助手跟潘镇长的手下则坐了宾客位。
梁兴扬让顾轻舟将潘镇长的翻译也带去那桌坐下，主桌则给袁致远一个表现的机会。
人齐了，沐婉茹喊服务员开始上菜。
一道道菜品的上桌，有口感鲜嫩的烧腊，香气扑鼻的炖汤，还有色彩斑斓的炒菜。每一道菜都是主厨的心血之作，展现着粤省独特的烹饪技艺。
梁兴扬先用筷子轻轻夹起一块烧鹅，放在华莱士先生的碗里，又舀了一勺汤给他。
华莱士还不会用筷子，便拿起专门为他准备的叉子，将鹅肉叉起来，放入口中，品尝着那份醇厚的味道，而汤碗里的炖汤冒着热气，香气四溢。
“Good!”华莱士先生十分满意。
《诗经·小雅》：“呦呦鹿鸣，食野之苹，我有嘉宾，鼓瑟吹笙”。
既然叫鹿鸣轩，自然有音乐。
吃了几口菜，几位弹琴的服务员穿着旗袍进来弹奏，人们伴随着音乐互相敬酒。
气氛逐渐热闹起来。