话的人:“文火一小时,时间足够就可以了。”
问话的厨师,没想到这么简单,脸瞬间就红了,所有说自己炖的猪蹄不够软糯,是因为时间不够吗。
“炖的途中,需要留意一下,要是水不够充足的时候,还需要往里面加水。”
“还有今天炸鱼的情况,我再说一遍,不要大火炸鱼,所有油炸的肉类都是如此,快熟的时候,也不需要把火关的太小。”
“蓝师傅,我想知道豆腐是怎么做的,我们都没学会。”说起来有些惭愧,他们看了无数次视频,就是没学会。
蓝梓玥眨眨眼睛,难怪今天没有豆腐呢:“行,你们把豆子拿出来,我现在教你们做,还有什么问题一并说了,后面我直接教你们做。”
“揉面的时候,我们醒发不了。”
“还有调出来的陷,跟你做的不一样。”
一个问题接一个问题,蓝梓玥干脆全部记下来,打算等会一个一个解决。
这边热闹的不行,而其他人就只能看着,听又停不懂,倒是对蓝梓玥有了更深刻的认知。
她在做菜上,真是很厉害很厉害,连军队里最好的大师傅,都在不停的向她请教。
“没有了吗。”
“没有了。”