先侧头用鼻子呼气，等吸气时再对着茶碗。”
“这样既能闻到高温激发的干茶香气，又能保证卫生。”
姜大人按照红豆说的方式，确实能闻到轻微的自然茶香：“不错。”
而下座的赵夫人，赵金元，徐老先生，团哥儿，花老爷，花夫人佘老爷，佘夫人等人一一尝试。
“确实有一股微甜之气。”花老爷笑着道。
“不止，还有一股清新自然的味道，闻着让人倍感舒适。”佘老爷状似懂行的怼了花老爷一句。
徐老先生没有管其他人的自述，而是满意的回味着方才的味道。
这茶看来是新出的成品，闻着就有股鲜味。
赵金元满意的看着众人的反应，新茶浓淡皆宜，就算口味中的人，加些茶量便可。
最主要的是操作方便，老爷夫人姑娘公子们谈事情或着聚会，也不必等太久，再合适不过。
众人初次闻过之后，阿猫便带着人将盖碗都收了回来。
红豆见众人对干出的香气满意，才开始下一步。
还好现在天还没彻底冷下来，不然这茶稍在外面逛一圈，拿回去就凉了。
“这款茶喝的就是它的鲜爽淡雅，自然之味。冲泡时我们需要用比较细的水线，从盖碗边侧浸入。”
“不可直接冲击茶叶中间，初次冲泡大家会掌握不好浓淡的分寸。”
“慢慢来，也能给人一种沉稳可靠的印象。”
阿猫带着诸位小姐妹，按照红豆说的方式，统一注水，统一放置，静待茶汤释出。