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第12章 第十二章 腊肉(1 / 2)

第二日,程珏霜不出意外的睡过头了。从进山那天到昨日,接近一个星期的来回折腾,是铁人是熬不住。

反正是晚了,程珏霜决定休息一天,明天再继续训练计划。她躺在床上思绪放空了好一会儿,才起身穿衣。

推开门便看见在院子里晾晒的男子,听到开门声音,陆微生扭过头朝她一笑,“妻主先去洗漱吧,我把早饭端到桌子上。”他边说边往灶屋走。等到程珏霜洗漱好,就看见一大碗面条摆在桌子上面,旁边还配了一小碗野菜,看上去非常有食欲。

“妻主,你昨日买的那些东西,我都收拾好放在杂物房,就是这么多的猪肉,您是打算做些什么呢?”

“猪肉留个五斤左右吧,其余的就做成腊肉,腊肠。牛肉和羊肉我们就拿来熬汤或者烫着吃,牛油等下我来处理就好了。”程珏霜边吃边说。“对了,你会腊肉吗?”

“在家的时候,跟父亲腊过腊肉,就是腊肠的工具家里可能没有,晚一些我去李叔家借一下。”陆微生说。

“那等下我把肉切好,你去李叔家借工具。”

“妻主…我可以拿一些糖饼送给李叔吗?”陆微生有些不好意思的问。

“当然可以。”程珏霜抬头看了他一眼,“你是这个家的男主人,家里的东西你可以做主的。”

程珏霜吃饱饭,便开始了腊肉的准备工作。她先把刀磨得锋利,选了一大块皮薄,肥瘦适中的肋条肉,切成薄厚适中的长条,放在一旁。然后留出一块肥瘦相间的猪肉用来炒菜,最后把剩下的肉全部切成大小适中的块状,用盆子装好。

等到陆微生回来的时候,程珏霜已经把切肉工序完成了。她到杂货房取出配置好的腌肉配料交给对方。

随后又拿着刀去后山砍了几根粗壮的竹子搭在围墙上,见陆微生已经将肉腌制好了。

程珏霜心血来潮馋起饺子来,于是陆微生又开始擀面皮。

程珏霜去自家菜园子摘了两根玉米,将猪肉剁碎,胡萝卜切丁一起搅拌成馅。很快,一盆热腾腾,香喷喷的饺子就出锅了。

“砰砰砰…程珏霜,快开门?我来找你玩了。”两人刚刚开吃,门外便传来了宋林羽的声音。

“宋林羽,你鼻子够灵的呀!隔了半个村,都能闻得到我家的饺子味…”程珏霜打开院门打趣道。

“哇,有饺子啊!来得好不如来得巧,那我就恭敬不如从命了。”宋林羽绕过程珏霜快步走向堂屋。

陆微生见了赶紧站起来,一脸无措的望向程珏霜。

程珏霜耸了耸肩,跟着快步走了过来,站在陆微生前边,轻轻拍了拍他的手,“没大没小,想吃东西又不知道叫人?”

宋林羽才反应过来,一脸谄媚的样子“姐夫真是厉害,这饺子一看就皮薄肉厚,好吃极了!”

陆微生被这句“姐夫”羞到了,小声答道“宋姑娘稍等,我去帮你拿副碗筷。”

“多谢姐夫,你叫我名字阿羽就行。”宋林羽大声道谢。

“差不多得了啊!有什么事吗?”程珏霜坐下接着吃。

“没什么事,就是听过你回来了,过来瞧瞧你…”

程珏霜简单的几句话把这几天的经历说了一遍。宋林羽听了热血沸腾的,“好后悔啊!早知道我也跟着你去…”

程珏霜眼皮一撩,神情懒洋洋的看了他一眼,“你父亲会同意…”

宋林羽的父亲把她当做眼珠子疼,平日里磕到碰到都能心疼半天,这次也是一样,听说要跟程珏霜进山,死活不答应。最后把自己气病了,宋林羽才答应不去…

宋林羽一时无语,后知后觉反应过来。她闷声说道:“说起来就气人,你进山第二天我父亲的病就好了,我严重怀疑他是装出来的…”

程珏霜低着头笑了声,“你是你家的宝宝女,你父亲也是担心你嘛,等你娶夫生子,有了孩子就知道了…”

宋林羽狠狠咬了一口饺子,“可别,我就觉得一个人挺好的,没人管束多舒服啊!而且啊…要说生孩子,也是你先生。”

“多好啊,我觉得有个孩子也挺好的,家里都热闹一些。”

一旁的陆微生听后,手不知觉的抖了一下,心里空荡荡的。他从小就体弱,村里的大夫还说过他这样的体质要孩子会艰难些,也正是这样,陆家才会几百钱将他嫁出来了。

妻主是喜欢孩子的,如果他生不了...

这边两人还在斗嘴闲聊,没有注意到男子突然低沉的情绪。

宋林羽吃饱喝足后,有些不好意思,非要留下来帮二人腊肉。

陆微生在院子里面灌肉肠,程珏霜和宋林羽则在灶屋里将腌制好的肉放进开水中洗烫一遍,然后又用细绳绑好,将腊肉挂在竹竿上晾晒。

忙清楚后,程珏霜割了两斤的羊肉让宋林羽带回来后,又来帮陆微生打下手。二十多斤的肉腌制晾晒好,已经是申时了。

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