楚清芷点点头，赞同巫雅青的话，“除了银子，一件东西不可能所有人都喜欢，能被多数人接受，这东西就算不错了。”
巫雅青坐到楚清芷身旁，瞄了一眼鲍林江统计的数据,“清芷，你让村民试喝就是为了知道大家的口味？”
“是啊。”楚清芷道，“啤酒毕竟是新鲜东西，万一不被大家接受就大量酿造，到时候肯定赔死。”
巫雅青夸赞道，“清芷，你真聪明。”
楚清芷坦然地接受了夸赞,随后转头对两个徒弟说道，“你们去村里招工,招十人，咱们先酿三千斤试卖。”
巫雅青担心道，“清芷，你让别人来酿造，万一他们学会了自己跑回去酿怎么办？”
没有人能从她手里占到便宜，楚清芷道，“一点儿都不用担心，首先会签合约，其次，没有啤酒花，给他们再多麦子也酿不出啤酒。”
巫雅青点点头，“也是。”
詹鸿钧道，“师父，我们都招男子吗？”
楚清芷道，“招两个女子，二十到三十岁之间的，如果你们不好选人,就去找村长,明白我的意思了吗？”
女子适合干精细活儿，比如称麦子，浸泡，淘洗，生麦芽……
詹鸿钧点头，“师父，我明白。”
俩徒弟积极地去办事了。
楚清芷把最下面的白纸拿起来放到最上面，画啤酒作坊的设计图，酿造啤酒第一步，准备场地。
巫雅青仰起脸想了一会儿，“清芷，你打算把作坊建在哪里？”
楚清芷停下笔，思考，他们家老宅在村边上，但是左右都有邻居，左边是周庆忠一家，右边是楚启一家。
楚启一家是最边上的,之后是田地,如果再挨着粽子作坊建啤酒作坊，就要建到楚启他们屋后的菜园子了。
这里就出现了一个问题……没地方建啤酒作坊了，还有，粽子作坊也需要扩建，都没地儿了。
如果要挨着之前的作坊建，就需要把楚启家的菜园子给买下来。
他会卖给他们吗？
另外，从长远发展看，以后肯定还要建其他作坊，这就需要买村里的田地了，这可都是大家的心头宝，很大可能不会卖……
不行，啤酒作坊不能再建在村里了。
楚清芷放下笔，起身离开了家门，她去看看周围有没有适合建作坊的地儿。
巫雅青跟在她身后，“清芷，你去哪儿？”
楚清芷道，“随便看看。”
巫雅青还没有转过村子，“清芷，我跟你一起去。”
走走转转，楚清芷来到了她带村民找水脉的地方，这里是山脚，地势一马平川，没有高大的树木，就一些灌木和草地。
楚清芷站在井边，四下看了看，这个场地倒是不错，又平坦又宽敞，草草估计可以容纳几十个作坊，而且都是无主的山地，要是把这一片山买下来建作坊……绝佳。
“雅青，你看在这里建作坊怎么样？”
巫雅青看了一会儿才中肯道，“这位置好啊，不会影响人，还宽敞，随便你怎么建，距离村子也不远。”
楚清芷一拍板，“我马上去县城把这一片全买下来。”
巫雅青道，“清芷，我跟你一起去，顺便把我们吃饭的酒楼定下来。”
楚清芷点头，“走吧。”
楚清芷回家跟李青玉说了一声，就和巫雅青去了县城。
两人径直来到县衙……
正巧，师爷从县衙里走出来。
师爷喜欢拿一把白色的折扇营造风雅的形象，看到楚清芷，扇子一收，拱手，“楚姑娘，你来县衙有什么事吗？”
楚清芷道，“我来买地。”
师爷略一思考，村里人有钱之后，最喜欢买田地，“要买田地吗？”
在古代，田地是比房子更好的不动产。
楚清芷道，“不是，我买山地，师爷，能不能劳烦主事跑一趟，尽快把山地划给我？”
主事是县城里专门管理县城里土地买卖的官员。
师爷微笑道，“当然没问题，楚姑娘请跟我来，我带你去找主事。”
“会不会太麻烦师爷了？”楚清芷看了眼师爷，刚才师爷好像是有事要出去吧？
师爷客气道，“不麻烦，一会儿的事。”
主事办事的屋子在进入县衙往左走，第四间。
师爷带着两人走进屋子，说道，“主事，楚姑娘想买一块地，她要得急，你看？”
主事起身对师爷拱了拱手，“我马上收拾一下工具就去丈量土地。”
楚清芷暗道，有人好办事，“多谢主事大人。”
主事大人蓄着山羊胡，身材瘦高，三十多岁的样子，看着很精干，桌上摆满了文书，一看就很忙。
“姑娘客气了。”