尖、萝卜缨、玉米菜、小米菜、青白菜，一碗水煮菜就是一碗蔬菜大杂烩。
这道菜最讲究的就是新鲜，绿色蔬菜必须是嫩的、今天刚采摘，吃着都是新鲜清甜的菜味。
一顿饭下来，别人和崔美青说话，问她叫什么名字，上几年级，她就乖乖回答。别人不跟她说话，她就蒙头吃菜，吃到最后小肚子都鼓起来了。
吃完饭，崔学恩带着她买了两三箱水果、一箱饮料，坐上往返与县城和村镇的黑车。
黑车上坐满了人，都是返乡的打工人，嘴里说着崔美青听不懂的哈尼话。
在一片喧闹声中，黑车行驶出县城，在盘山公路间飞驰，绿色越来越多，越来越多。
他们路过了一个个村寨、一片片麦田、一片片豌豆田、一座座高山。