捡能吃的摘了好大一兜,直至拿不下才停手。
回去的时候就偏离了本来上山的那条路,她们就换了一条行走。
走着走着,江妍就“咦”了一声:“这里咋有那么多紫菜头啊?”
晚儿顺着江妍的视线看去,小路旁郁郁葱葱的长着一大片好像是萝卜的植物,哦,不对,这不是萝卜。
晚儿好奇的近前观察,这植物的叶子是绿色的,根茎呈现红色,下面坠着的球实外皮也有点接近萝卜的颜色。
晚儿诧异,这不是甜菜嘛?(所谓的甜菜,在古代,古人将甜菜称作“忝菜”,又名君达菜、火焰菜等等。
而且甜菜食用和药用的历史比较悠久。
在南北期梁人陶弘景撰《名医别录》,其中有记“忝菜味甘苦、大寒。主时行壮热,解风热毒”,可见当时在长江、黄河流域,甜菜已被人们用作药物治疗疾病或作蔬菜食用。)
江妍高兴的放下背篓,拿出了镰刀:“哇,这紫菜头凉拌着可好吃了,这里咋那么多?”
晚儿四下看了看,这片甜菜地虽然有被人规整过得痕迹,杂草却长的很旺盛,说明没人打理:“难道是有人种在这里的?但是这条小路杂草都快长到膝盖了,显然很久没有人走过的样子,那这甜菜哪里来的?”
“甜菜?”
江妍还是第一次听到这个名词:“三妹,这不是紫菜头吗?咋你给它叫个甜菜咧?”
紫菜头是本地人的叫法,其实有文化的人,应该是知道它的学名的。
这些东西,晚儿没法跟江妍解释,所以只能含糊着答了:“我感觉它的口感比较甜,所以觉得应该叫做甜菜。”
“没人要的话,咱们就挖一些回家吃吧。以前咱们家也种过来着,咱奶嫌弃紫菜头生长的时间长,浪费地,后来就改种其他的菜了。”
是了,这甜菜是二年生植物,它的生长周期是两年。
在第一年播种,到了第二年的收获期才可以采收,一般的庄户人家,都是把它当做是一种应季蔬菜来种植的,即使种也种不多。
还有一种情况,有的人专门种来入药,时下甜菜的主要用途还是做药物来用,不过晚儿却觉得眼前都明亮了起来。
刚刚还在愁来钱的门路,这不就来了嘛?
就她所知的,在后世里,这个甜菜和甘蔗可是糖的主要原料。
而现在这个时代,还没有白砂糖,甘蔗做出来的都是红糖或者黑糖,稍白一点的叫做糖霜。
而且不管哪种糖,价格都比较昂贵,说是一种奢侈品都不为过。
因为普通老百姓家里,是不怎么舍得吃糖的。
而现在的这种糖的原材料甜菜,不过是大家眼中可有可无的一道菜罢了。
如果她能够利用甜菜制作出糖来的话……
想到这里,晚儿仿佛看到眼前有一座金钱在在朝她招手。
“三妹,你发啥呆呢?咱们动作得快点了,回去晚了错过了饭点,咱们可就要饿肚子了,咱奶是不会给咱们留饭的。”
提到刘氏,晚儿又泄了气,所以说,想要发家致富,第一步,得先摆脱江家那一大家子极品再说。
不然后面所有的事情都没法进行。
心里有了打算后,晚儿就跟江妍一块挖了不少的甜菜,然后就紧赶慢赶的回家了。
回到家的时候,正好赶到了饭点。
江妍长吁了口气:“再晚一会儿咱俩今天可就得饿肚子了。”
上了饭桌的时候,刘氏不满的瞪了二人一眼问道:“打个猪草都能够去大半天,你们是跑哪躲懒去了吧?”
晚儿吐了吐舌头答道:“奶,我跟二姐是摘李子去了,我们兜了好多回来呢,等下奶尝尝酸不酸。我们还在路边挖了不少甜菜回来呢,晚上可以凉拌着吃。”
刘氏冷哼一声,不过也没再说什么。
不过,今天的晌午饭,刘氏竟然破天荒的给她们三房母女四人一人都分了两个半的饼子,如果王氏没有听闺女们学了江老头和刘氏那番私密的话,估计会有些惊喜感动吧。
但是知道了内情以后,王氏再看刘氏的所作所为,就有些厌恶于老夫妻俩的惺惺作态了。
吃罢了一顿没有波澜的午饭,快要下桌的时候,刘氏叫住要起身的赵氏:“老大媳妇,你把锅碗给洗了吧。”
“啊?娘,你叫我呢?”
赵氏懵逼,那顿饭做砸了后,中午刘氏就安排许氏去做了,赵氏以为自己不用再干活了呢。
三角眼一翻,刘氏冷冷一笑道:“咋滴,我难道是在跟空气说话?你不去还指望我去呢?还是指望着大着肚子的春儿去啊?”
赵氏不忿道:“可以让三弟妹……”
“娘,我跟二姐摘了可多的李子了,你快跟我们回去看看吧。”
晚儿心下冷然,这个赵氏可真是够可以的,这是