她感叹家里地方还是小了,又有些转不开了,只能在柴房里做。
幸好,他们一家在买盆盆罐罐,要不然真忙活不开。
沈慧疑惑不解,“清儿,接下来要做啥?”
沈清披散着头发,走过来,看了看皮蛋的成色,“当然能吃,切成四瓣,我再去做个拌料。”
用水缸泡的,直径一米,深度一米的大水缸,先做出来的豆干不多,只泡了半缸。
可田彩玉捧着钱,还想打探消息,想知道沈清打算拿这些臭咸菜做啥,可惜没人搭理她。
几人洗了澡,换了衣裳,沈慧提早去拌皮蛋了,按妹妹说的,直接剥了壳,看到里面亮晶晶的,她惊奇不已。
“那你能参透吗?净讲废话!饭,是人人都会做,但厨子就是厨子,一行有一行的规矩,不是那块料,就别瞎琢磨。”周婆婆说完,也懒得再管她,回去做饭了。
沈慧没敢吃,“咱这是做出来卖的,这一批大概有五百斤了吧?”
等周家夫妇俩走了后,沈清就叫人小山他娘做豆干。
“清儿,这皮蛋你打算咋卖?”沈婆婆好好奇。
他们收来的,一个鸡蛋也就一文钱。
沈清压根没做思考就道:“自然是……十文钱一个。”
众人无不惊讶,这翻的也太多了吧?