你将就用一下。做饭油烟大，别一会把你的衣服弄脏了。”
说着，她拉着薛奶奶哄道，
“老太太，那哪能呀？她可是正儿八经的秦家孙媳妇。他们不是领过证了嘛。你们都是一家人，太太怎么会给咱们下毒呐？走走走，我们先到客厅等着。做饭的人最不喜欢有人在一边看着，对吧？”
薛奶奶还是不放心地一步三回首，“戴上口罩，你千万别动手脚。”
蔡阿姨终于把老太太给拉走了，临走时，她还贴心地把厨房双开门合上。
厨房终于清静了。
夏鹿叹口气，戴上料理台边的新口罩和一次性手套，拿过洗干净的鸡仔开始弄。
做叫花鸡，两到三斤，饲养半年左右的柴鸡为最佳。
但蔡阿姨给她准备的明显是只小鸡仔，只有一斤多。
凑合着用吧。
好在蔡阿姨也给她准备了荷叶和黄泥巴。
夏鹿把调料和辅料调好，塞进鸡仔的肚子，又用调料把鸡仔腌制了一会。
时间紧，正常需要腌制两个小时以上。
现在都快下午五点多了，真要按正常流程搞，晚饭就会变成宵夜了。
夏鹿一口气把黄泥巴调匀，等了二十多分钟，再把腌制的鸡仔包上荷叶、锡纸，再糊上泥巴，送进烤箱，上下温度调成210度。
马不停蹄地忙活，一抬头，已经快到六点。
原本两个半小时的烘烤时间，又压缩到了四十分钟。
好在这只仔鸡小，她刚刚又拿开水煮了一会，熟透是没问题了。
关键是味道……呵呵，夏鹿只能保佑上天开恩，不要太难吃就行。