偶尔加点料,那也不过是加一些米糠麦麸等,或者挖红薯的时候,喂红薯。
但是淀粉也能卖钱,而且还不便宜,很多人挖了红薯之后就会做淀粉,只给留下一堆渣渣给猪吃。
这样一来,这猪肉就更少了,毕竟一头猪,要养上一年左右才能卖掉。
不过也因为买肉吃的人不多,好多人家一年到头,也不一定能买几回猪肉,所以市场的猪肉,倒也不算紧俏。
林禾一边心里想着,一边干活,李瑜在帮忙烧火,顺便照看着小弟,李皓则是拿着竹签,去帮忙串家里现有的食材了。
这大热天的,也不用担心玩水着凉,加上对好吃的十分期待,倒是干劲十足。
这之前每一次煮麻辣烫,两个孩子都是动手帮忙的,所以分量也把握得很好。
但毕竟是竹签,不敢让最小的李安玩,所以李瑜才带过去看着。
母子几人一起动手,倒是很快就收拾好了,剩下的,就等李长辉回来了。
素菜其实很好做,麻烦的是荤菜,尤其是她要的猪皮肥肠,猪皮要烧要炖七分熟,肥肠要清理干净,不能留下味儿。