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葡萄花鸟纹铂金香囊(上)(2 / 3)

对赵尽知,他当他是表弟是知己,找他诉苦求他出主意,喝醉酒了还会靠在他肩头说:“表弟啊,女人得罪不起啊,尤其是你爱的女人,你得罪了她,她痛苦,你呢,你痛不欲生……啊啊啊啊……”他哭的真难听,也是真伤心。

赵尽知信任他,可他呢,他想:呵,我呀!我是乌鸦,是你们的灾星,是你们的劫难。

可是,我也想做个救星。

这样想着,他原谅了自己。

季扶昙最终还是回家了,回到家人的怀抱,她很平静,让家人安下心,可她太过平静,又让他们提起心。

她从没像现在这样安静过,也不像现在这样爱读书,她读的不是伤春悲秋的诗词。

她读:“道生一,一生二,二生三,三生万物

她读:“日出于东,月出于西,阴阳长短,始终相巡,以致天下之和。”

她读:“无平不陂,无往不复。”

“她以前喜欢读‘今夕何夕,见此良人’;‘既见君子,云胡不喜?’她这是要看破红尘了吗?”杨月纯陪吾日耶缇给季扶昙送吃的,她看季扶昙念念有词,念的都是变幻莫测的宇宙。

“她在给自己找个出口,能排遣愁闷的出口。”吾日耶缇心疼她,准她随便吃葡萄蜜浆,可季扶昙却说:“不吃了,吃多了容易生病,生病了伤的是自己的身体,疼的是父母的心。

“娘,月纯,快来坐……”她放下书本,挽着吾日耶缇,搂着杨月纯,给她们剥荔枝,敲核桃吃。

“娘,我以后会好好爱你,像你爱我那样爱你。”她喂给吾日耶缇一颗荔枝,又剥一颗喂给杨月纯,她说:“月纯比我小,我却没当她是妹妹去照顾,总拿她当姐姐使唤。”她叹了口气,捶了一下脑壳:“还有艾山艾玉,我真是没有一点长姐风范,还有爷爷和爹爹,我陪伴他们的时间太少了,总爱跟着不相干的人瞎混,以后不会了。”

吾日耶缇满眼怜爱:“昙儿,别这么说,你健康快乐就是对我们的爱。”

季扶昙摇了摇头,瓮声瓮气道:“不是的,娘,我是真的被惯坏了,这段时间我想了很多,你们都太偏爱我,导致我也什么都以自己为先,你们不觉得委屈那是因为爱我,可我不能这么自私,一味索取,从今以后,我要做一个孝顺的孩子,爱护弟弟妹妹的姐姐,也会帮着娘分担家中事务。”

如果可以,吾日耶缇真不希望季扶昙长大,尤其是以这样的方式长大,但她还是很欣慰,摸摸季扶昙的头说:“昙儿长大了,娘真高兴……”

秋天,是吾日耶缇闭关酿酒的季节,这时候葡萄已经成熟了,她开始了一年一度的酿酒活计,叶染已给她打下手。

季扶昙读书读的眼睛发酸,突发奇想的想要学酿酒,家里正好有一位绝佳的酿酒师傅。

“娘,酿这么多酒多辛苦,我们也喝不完。”季扶昙看吾日耶缇额头上滲出细密的汗珠,因为担心汗珠积累过多会掉到酒里,她不停地擦。

“习惯了就不觉得辛苦,这酒啊,不光我们自己喝,还要送给我们的亲朋好友,售卖给皇家、作战的士兵,马虎不得。”

季扶昙惊叹,不知道自家的葡萄酒除了自给自足,连高贵的皇族和骁勇的战士也分一杯羹:“啊……这么多,不舍昼夜你也忙不过来呀……”

吾日耶缇一笑:“当然啦,我就是地里的牛也干不了这么多活,主要呀,是你姥爷在做这门生意,我也就是找个事情做,酿的酒自己喝,多的呢运到你姥爷那里。”

“娘,你把这么手艺传给我呗!”季扶昙撒娇着请求道。

“嗨,多大点事,你要学,娘定倾囊相授。”

吾热耶缇当起师傅来,那是滔滔不绝:“酿酒首先要做的是选择品质上乘的葡萄,葡萄的大小、形状和颜色都会影响到最后的口感,我们一般选择的都是皮薄肉厚的,汁水丰沛,糖分充足,这样的材料酿出的葡萄酒才会入口绵软甘醇,令人回味无穷……在酿酒前,葡萄梗、葡萄皮、葡萄籽都要去除,否则也会影响到口感,葡萄皮不要扔,葡萄皮和果肉剥离后压榨一遍,好的葡萄汁是酿出好酒的前提,葡萄汁中的糖通过发酵便会成为葡萄汁。”

季扶昙不解地问道:“既然去掉了葡萄皮,为什么又要将它与果肉一起压榨成汁,这不是自找麻烦?”

“果肉的颜色很浅,葡萄皮的颜色则很好看,榨成汁后会呈现红色,酿出来的酒的颜色才会纯正好看,看到它的颜色就联想到它的醇香甘甜。”

“障眼法。”季扶昙恍然大悟般的点点头。

吾日耶缇也颇为赞成:“有一定的障眼成分,不过口味占据决定性的地位……我接着给你讲,在发酵的过程中,葡萄的糖越来越少,酒精越来越多,这样好喝的美酒就酿造出来了。”

“听起来也蛮简单的。”

“还没完,酿好的酒还需要把陈掉过滤掉,上面的清酒装坛保存,坛口一定要密封,不然酒味会变淡,酒坛埋在地底或

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