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第412章 开席(1 / 3)

众位明星各自走进分配好的院子。

青砖黑瓦,庭院周围满是盛开鲜,红的,粉的,黄的,橙的……颜色各异,千姿百态。

墙角几棵果树上果实累累,菜园里冒出一片细细菜苗。

对于住惯了酒店的明星们而言,住进农家小院别有一番风味。

“把行李放好,我们出去转转。”

这是大部分明星们的想法,走出门后看到同行,关系好的相约三五成群,关系一般则带着助理独自探幽。

没有狗仔队,没有粉丝,没有镜头,轻松惬意漫步在乡村小巷,心里的烦恼随着时间的流逝消失。

此时,草沟村所有村民陷入村长婚宴的忙碌中。

女人们帮忙择菜。

一筐筐从菜地摘的橡树蔬菜,被女人们分门别类的清洗干净。

男人们则帮忙宰杀牲畜家禽,一头头嗷嗷惨叫的土黑猪被按在案板上,白刀子进红刀子出。

接完猪血,把猪丢进热水里刮毛吹气。

苏师傅干了半辈子厨师,杀过的牲畜数量,没有上万也不低于大千,可从来没有见过这么漂亮的猪肉。

肥肉白的跟雪一样,泛着晶莹光泽,没有一点腥臊味,瘦肉呈粉红色,一刀下去,横切面有着跟大理石一样的纹。

苏师傅直接切下一片瘦肉,送进嘴里,肉质细腻鲜美,带有着浓浓青草香。

这猪肉简直神了!

生肉吃起来,味道都这么好。

苏师傅突然想起师门菜谱里有道生彘(zhi)古菜。

彘,本意是野猪,后来泛指猪,生彘就是生猪。

生彘是用梅肉切成薄片放在冰上,沾酱油生吃。

梅肉是猪身上“最嫩”的部位,在猪上肩位置,大约只有20厘米长,肌红脂白,就像梅一样。

一头猪身上仅有5、6斤梅肉,可以说是非常稀缺。

可惜,这道菜需要的生猪要求非常高,首选上等猪种,从小精心饲养,出肉前不能生过病,听说当年师爷也只在宫廷里做过。

而现在养的猪喂饲料、喂小药,肉质根本达不到生彘的要求,于是这道古菜也就绝了。

看到眼前布满纹的粉红色猪肉,苏师傅心中涌起重现这道菜的想法。

时间一晃到了中午。

草甸旁,简单搭了个棚子的露天厨房里,架一排大铁锅,苏师傅带着徒弟们在蹿起来的火苗中,上下颠锅翻炒,新鲜出炉的热菜顺势盛到铁盆。

旁边两米高的蒸屉冒着阵阵白烟。

哐.

红旗提着一面铜锣,就像西游记里巡山小妖,大摇大摆的行走在村巷,边走边用力敲一声铜锣喊道。

“东家开席了!”

哐.

“东家开席了!”

听到喊声的村民、客人纷纷驻足,找到红旗询问吃饭地点。

小院里,众位明星安顿好,坐在摇椅上,悠闲享受这难得的乡村时光。

听到围墙外喊声。

张信折的女助理皱起眉,“很讨厌耶,主办方怎么这样子啦,为什么不让人把饭送到房间里呢,偶们阿哲可素一线咖位啊,难道还去吃什么自助餐,太过分了啦!”

“不行,我要出去找主办方。”女助理气呼呼走出门,找到正在吆喝的红旗。

“不好意思,那位先森,请等等好吗?”

红旗听到有人叫自己,转过身看是位漂亮女人,嬉皮笑脸问道。

“大妹子,赶溜去草甸吃席,去晚菜就凉了。”

“???”女助理。

他在说什么了啊!

为什么听不懂呢!

“先森,能不能把厨师请到房间,阿哲身体不舒服呢,想一锅人次的啦。”

红旗瞪大眼睛。

啥!

想吃一锅人?

乖乖,红兵哥从哪来的朋友,大白天要吃人。

连忙摇头摆手。

“吃人不行,我们村不能吃人,那是犯法的。”

“!!!”女助理有些抓狂。

天阿

他素野人嘛,竟然要吃人,这里好可怕噢!

噗嗤!

隔壁小院百变天后张小排,带着助理站在门口,听到两人牛头不对马嘴的聊天,实在忍不住笑出声,经常在国内演出,对于风土人情多少有些了解。

并且自己跟阿哲哥关系非常要好,自然也认识快要发飙的女助理,赶忙上前帮忙说道。

“欣怡,这位老乡意思是邀请阿哲哥吃饭。”

“小排姐。”女助理见到张小排出现,有些生气的指着一脸茫然的李红旗,“这个人欺负偶。”

这句话李红旗听懂了。

立马不干。

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