终于拿到了第一批货,拿到货后,我赶紧回到我的出租屋准备起来,由于都是穿好的串,我不需要怎么准备只是自己先在出租屋里简单的烤了几个试试,觉得没什么问题便将那些包装袋全部拆了下来然后拉着一车面筋出发了。
由于我去的时候时间比较早,所以只有三三两两的人,还有一些紧张做着准备工作的小摊贩们。
“哟,向老板,这是啥呀!”
“烤面筋。”
“哦,看样子是大买卖。”
对于同行们调侃我丝毫没有往心里去。
不知道是不是我操之过急了,第一天的出摊并没有像我所期待的那样火爆,不过问的人挺多的,但是想尝试的人没有几个。
要是这样的话肯定是不行的,要知道我可是投入了不少钱的。
于是在当晚收摊后,我便开始总结到底是哪里出了问题。
肯定不是出现在选品上,这味道可以说老少皆宜。我作为一个地道的兰城人只吃过一次就爱上了,显然是非常能接受的。
而且整个三路夜市就我一家按理说不应该呀!难道是价格太贵了吗?在定价上我当时特地问了一下老吴,他说市场普遍定价就是一元一根的所以这个价格并不贵,比起五元一份的烤年糕简直太便宜了。
既然也不是价格的问题我觉得就是宣传不到位了。