饭后，谈谦主动申请帮忙收拾，被徐凤兰一掌拍开。
“你是客人，哪儿能让你动手呢，去客厅坐着，和外公外婆唠唠嗑去。”
客厅不大，一套组合沙发加两张摇椅就占了半个空间，电视机里放着春节晚会，小品演员夸张的表演逗得台下观众哈哈大笑。
外公坐在木头茶几前烧水泡茶。
“来，小谈，坐下尝尝我泡的茶。”
谈谦从善如流，落座后视线在梨木茶盘和一排茶叶罐上一一掠过。玻璃壶里水热了，咕嘟嘟冒着细泡，外公端起将水倒入放了茶叶的盖碗里，针尖绿叶浮起，水色变得黄绿。
倒去前一泡茶汤后，他将茶水倒入白瓷小杯里，递给谈谦。谈谦双手接过，瞅了眼色泽，捻起杯缘在鼻下轻嗅几秒，而后轻抿一口。
“白毫银针。”他轻吐出四个字。
“哟，你还懂茶呢！”外公一脸惊奇抬起头来，似是没料到，随即立马变得感兴趣起来，手下乒乒乓乓一阵摆弄，“白毫容易认，你再试试这个。”
他揭开另一个茶碗，里头的茶叶较之前那个颜色更黑褐油润，条索肥壮紧结。第一泡茶汤倒去后，茶色变得红艳发黄，香气钻进鼻里，有丝淡淡的松烟味和桂圆香。
谈谦浅饮一口，入口醇厚，回味甘甜。
“是正山小种。”他笑道。
“呀，你是真知道啊，”外公神色顿时兴奋起来，犹如遇到知音般，抚掌出声，“现在年轻人少有会品茶的了，你这小子不错，有前途！”。
他一改方才不冷不热的态度，竖起大拇指对谈谦投去赞许的眼神。
“那你可会煮茶？”他有心考量。
“略知一二，可以一试。”
“哈哈哈，你来。”
谈谦拿起方才装白毫银针的盖碗，倒去里面的茶叶渣，清水冲了一遍后，从茶叶罐里夹起两撮干茶放进去。玻璃壶里的水重新加热，冒出细微的声响，等到指示灯跳至85度时，他按下开关，执起壶柄往盖碗里缓缓倒水。
热水沿着碗壁流入，细长布满白色绒毛的茶叶一冲而上，在水面漂旋翻腾，不一会儿便浸湿内外，一部分沉落进杯底。浓香的茶水泛着青黄，飘出热气。谈谦捻起盖子轻刮几下，然后盖定，等待了约莫十秒，抬起手，拇指和中指捏住碗边，食指轻轻斜压在碗盖上，将茶汤从缝隙中倒出，接着又往里倒水，如此反复，待重复到第三泡茶汤时，他终于将茶水倒入滤杯，盛了一小瓷递给外公。
“您尝尝。”
外公接过放到鼻下嗅了嗅，澄黄透亮的茶水散发出浓郁的毫香，入口能尝到一丝丝的蜜香蜜韵，顺着舌尖淌过舌面，触感醇厚稠滑，包裹着整个口腔，滚入咽喉，淡淡的甘甜涌上，回味持久。
“好茶！”
外公眼睛霎时间跟着亮了，眉毛高高挑起，咂着嘴巴反复回味：“跟方才泡出来的味道有些不一样，这口感丝滑得多！”
谈谦一笑：“您方才倒去了第一泡茶汤，喝的是第二泡，白茶轻发酵，第三、第四泡的滋味才是最佳的。”
“原来如此！”外公恍然大悟，“难怪往时总感觉少了那么一味儿，玄妙竟是在这儿！”
他表情欣喜，如获至宝：“今日可又学会一招，你小子行啊，往后还有啥好秘法都同我说道说道，能吃到好茶什么都值！”
“没问题，不过白茶性凉，老人家平日还是少喝些，可以多喝些红茶，最好饭后饮用。”谈谦笑言，“说到红茶的话，我那儿正好有几罐年初新买的金骏眉，一直放着没机会喝，您要是喜欢，下回我给带过来。”
“那敢情好啊！”外公高声一拍掌，虎目瞪得更大了。
这一番行云流水的炫技加哄咙，哄得外公喜笑盈腮、满面红光，转头就对温宁道：“小谈人不错，你好好对人家。”
因为家里无人懂茶也不感兴趣，外公时常扼腕嗟叹知音难寻，今日难得遇到个懂行的，他别提有多欢喜了，向来用鼻孔瞧人的他嘴里竟是连声对谈谦吐出夸赞。
温宁暗暗翻了个白眼，一顿茶就把你给收买了。
她偏头睨向谈谦侧脸，心头几分讶然，没想到这家伙竟然真的对茶有几分研究，开头还以为只是他运气好碰巧蒙对，然而这一番专业的手法和说辞下来，若非心中有数是绝对没法做到如此流畅的，想来确是有两分功夫在身上。
在众人边饮茶边讨论晚会节目的间歇，钧钧突然在一旁哀嚎一声：
“啊啊啊啊啊！就差一点！就差一秒！我去我去我去！”
舅舅喝他一声：“乱喊什么，好好说话。”
“最后那弯撞了一下，被那老六追上来了，就那一秒我去！这是晋级赛啊我摔！”
他□□似的蹲在地上，正脸埋进沙发里，双手猛捶打着两边椅臂，生无可恋地嚎叫。摊开的手机屏幕上，大大的失败二字仿佛在嘲笑他的渣渣。