姐什么都不给第五哥哥带,他也是高兴的。这山长水远的,要是知道你带东西累坏自个儿,他岂不是伤心坏了?”黛玉在一边说着俏皮话,还拉着安云禾下水,“妹妹,你说是不是?”
安云禾小兽般地升起了警惕,“我最小,见识最少。玉儿姐姐可别问我。别到时候什么锅都扣在我头上去。我年纪小,经不起许多锅的压迫!”
黛玉被噎住了。她自己口才好。可妹妹这般口才,到底是好还是不好?
安云桐瞧着她们两个又嚷嚷起来了,觉得头有些大,索性出门去,“我去厨房做点点心,到时候带着路上吃。”这不过是借口罢了,这个天气,什么东西在路上都得坏掉。
“哎呀,姐姐,等等我。我也要帮忙。”黛玉与安云禾两人对视一眼,笑嘻嘻地追着上去了。见安云桐脚步更快了,她们两个不由得笑得更得意了些。
到了林府便沉默许多的紫鹃,看到如此活泼开朗的黛玉,心里叹口气,“果然还是自家好。”而不像是贾府,个个都有几百个心眼子,姑娘没有一天是真正开心的。
离开贾府,果然是对的吧?
对了,姑娘可是好久都没吃过人参养荣丸了!
果然那个第五道长把姑娘的弱症都治好看吗?这才不到一个月。
紫鹃抿着嘴,心里既为黛玉高兴,也怜惜黛玉吃药那么多年,还被原先府里的人编排她身子骨不好。
京城名医不少,可是老太太听姑娘说是从小就有的弱症,只是叫了府里的太医瞧过后,便放下不管了。
两相比较,安云桐这个远房表亲,不远千里,不惧贾府势大,也要把姑娘带回来治病,更像是至亲呢。
等到安云桐做好了,就让人给林如海与世子周凛那边都送了些过去。
看着碗里比灌汤包都大了两倍不止的白胖糯米团子,黛玉不由得感慨,方才那个团子不过是一小个,煮熟了,便是如此大了。
“这可比汤圆大了十几倍不止。莫非它们叫大汤圆?”
安云禾嗷呜一口,不好说话,便狠狠地点头。可不是么?以前的家里都管它们叫大汤圆。而在父母离世后,这还是第一回吃呢。来扬州这么久了,每每想到了,她都不敢跟安云桐说。
这些点心正合黛玉与安云禾的口味呢,见送走这些,有些惋惜,随即又磨着安云桐再多做些。
“那可不行。这些都是糯米做的,吃多了可不好克化。到时候肚子胀胀的,好吃的东西可别想了。”
原来安云桐做的,是她们老家那边的小吃,也可以算是主食。把婴孩拳头大小的糯米团捏开成碗状,在里面放莲藕、花生、木耳与腐竹。除了花生捣碎,其余的都是切丝,再下锅炒熟了,再塞进去做馅儿的。之后,便是放汤水里煮熟,舀到碗里来,撒上点葱花,再放一丁点的香油与酱油,便可开吃。又或者是在笼屉里蒸熟,都是可以的。
“好特别的小吃呢。就是可惜了,不是甜的。”黛玉觉得味道有些重了,想着甜口的会不会好些。
安云桐手指戳了一下她的额头,“有得吃的还挑?甜口的馅儿不一样,那是用红糖与花生碎搅拌在一起做的。做好的大汤圆最好是蒸的,笼屉里还要铺上一层芭蕉叶,那才有别致的芭蕉叶香味。”
黛玉迫不及待,彷佛刚刚吃下的一个大汤圆是不存在的一样,道:“姐姐,呢你叫厨娘做!你在旁边指点指点就是了。我可舍不得你累着了。”
安云桐:………
这可会安排。
“行吧。等我歇会,待会再来吩咐厨娘。”她也不担心被人学了去。左右是比较简单的东西,一看就会。以前没有这些在这边出现,那是一时间没想到。如今看到了,自然会联想到其他许多不一样的做法。
林如海此时正与周凛说着话。
林管事端着两碗汤圆进来时,两人都停下来了,不约而同地看向他。
林管事乐呵呵的,“老爷,大姑娘她做了老家那边的吃食,说是什么大汤圆。特意叫我送来给您尝尝。因为这个个头大,待会不久就是晚膳时间,便一碗只一个。”
林如海听了大汤圆三个字,一时间有些怅惘,“是大汤圆啊,好久没吃了。”
周凛听了,当即道,“大汤圆?可是比汤圆大一点点?一碗一个?够塞牙缝吗?”
面对周凛的四连问,林管家还是乐呵呵的也不急,只是心道,那您这牙缝可得长大些。
等看到大汤圆的真实面貌时,周凛不由得脸红了,“果然是占了个大字的汤圆。竟然如此大。名字着实容易叫人误会。”
林如海也照顾少年的面子,点头道:“可不是。这是什么做的,就叫什么团子或许更好些。”他也不说这在本地,是有另外的名字的。只是外地的人,都叫它大汤圆罢了。
周凛点头,伸手拿起筷子,“这个怎么吃?用筷子夹起来,一口咬下去?”
“也可以用筷子夹一块