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膳。”
老七头跟她到了厨房,看她忙活着淘米、下锅、捞咸菜、磕鸡蛋、搅拌、放油、下锅......
老七头蹲在灶口给她烧火。
肖春华:“火太旺了,鸡蛋该糊了。”
老七头忙往外抽柴,但已经晚了,鸡蛋本就容易熟,在油里翻炒一遍就可以出锅了,老七头火势烧的太猛,就容易糊锅。
好在肖春华铲子挥的快,出锅的鸡蛋虽然烧焦了,但焦而不糊,香气扑鼻,另有一番风味。
冬日菜少,除了炒鸡蛋,肖春华又炒了一个黄豆芽,烧了一个萝卜豆腐炖肉片,算上秋日里淹的咸菜豆子,四个菜配粳米粥,两个人吃已经很丰盛了。
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