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租房(1 / 2)

在做这苏子叶牛肉汉堡前,崔灵美其实有些忐忑,因为哪怕是在网络飞速发展的20xx年,她也没见有人做过这个。

至于传统的生菜番茄芝士片汉堡,崔灵美打算找时间去找几个大棚问问看,看能不能收一点生菜番茄回来。

90年的大棚对比后来的还比较简陋,保温也做不到颠倒四季的程度,能不能买到新鲜蔬菜还是未知数,但苏子叶便于存放,家里囤了不少,用来做这批汉堡还是足够的。

大锅烧热的同时,崔灵美把汉堡皮从中间切开,分成上下两部分,一一按在锅边,把松软的汉堡皮表面烤到微微焦,这样做出来的汉堡一口咬下去外酥内软,口感丰富。

烤好的汉堡皮在案板上以此排开,放上一片苏子叶,再放上煎至焦香四溢的牛肉饼,上面再铺上些炒至金黄的洋葱丝用来解腻,最后崔灵美盛了一勺她刚刚调制好的酱料铺在最上方,再扣上汉堡脑袋,就算是做好了。

做好的汉堡被崔灵美垫在纸上装进餐盒里,那纸是她问烤馕大叔买的,她把装烤馕的纸袋裁开,一半刚好能裹住汉堡,用手抓着吃也方便。

她先拿起一个咬下半口,汉堡并不厚所以咬起来很方便,咬下去嘴里是浓浓的中式味道。

酱料的咸甜微辣包裹着炙烤过的牛肉饼,配上味道独特的苏子叶,比起汉堡,味道反而更像是吃了一口鲜嫩的烤肉,还是能边走边吃的那种。

上下两片汉堡皮又赋予了这“烤肉”不一样的味觉体验,很像是后世红极一时的中式汉堡。

崔灵美眼睛一亮,这味道,在他们当地绝对绝对会很受欢迎!

她赶紧也拿给谢容兰尝尝,谢容兰咬了一口后,崔灵美忐忑地看着她。

“唔……”谢容兰嚼了嚼,“这就是汉堡吗?还真挺好吃。而且很方便啊,有菜有肉还有主食,这东西大学生肯定喜欢。”

听到谢容兰也这么说,崔灵美也放下心来,她看了一眼墙上挂着的时钟,四点半了,得抓紧时间出门了。

跟烤馕大爷约了五点半看房子,谢容兰本想跟着一起去,又被崔灵美拦了下来。

“外面太冷,你又贫血的,还是别出去了,等租好了店面你再过去。”

谢容兰犹豫了一下:“那好吧,我在家准备些能在店里用上的东西,回头白天我来卖货,哎,但是咱卖点啥啊?”

崔灵美噗嗤一笑:“我以为你在我刚提起这事的时候就要问呢,结果现在才反应过来呀?”

谢容兰轻轻捶了崔灵美一下:“别皮,到底怎么打算的,和妈说说。”

崔灵美神秘兮兮地凑到谢容兰耳边,谢容兰也下意识屏息凝神,结果就听到一句:“暂时保密!”

说完崔灵美就跑没影了。

“….这小兔崽子。”

*

为了保温,崔灵美把装进餐盒里的汉堡都塞进了保温桶里,再盖上棉被,这样一来汉堡就不至于变得冰冰凉。

骑车到大学对面那条街的时候,烤馕大爷已经在门口等着了。

大爷手里攥着本已经被翻烂折页的小说,余光一看到崔灵美,就把那本书往裤腰里一塞,朝崔灵美招手。

“快来,大爷等你好半天了,都等饿了,你那憨包带没带啊?”

“…带了。”

大爷哈喇子都快淌下来结成小冰碴子了,崔灵美赶紧从桶里摸出来一盒汉堡递给他。

“您怎么不进去等啊?外面这么冷,再感冒了。”

大爷搓搓手打开食盒:“在里头怕你看不着,再说大爷体格子这么好,怎么可能感冒….唔,你这憨包,看着怪,吃着倒挺香啊,是牛肉的吧?啧,挺不错,真是包不可貌相。”

边说着,大爷边用钥匙把门锁捅开,另一只手还拿着汉堡不放。

崔灵美问:“大爷,那你觉得这个汉堡你会花钱买来吃吗?”

“那就得看你卖多少钱了,太贵大爷可买不起,不过这味道确实不赖啊,这咋越吃越上瘾呢,怪了。”大爷吃完瞬间吃完半个汉堡后小声嘟囔,“这玩意好像比我的烤馕还好吃啊……”

门一开,崔灵美跟在大爷身后走进去,原本她以为屋子里会是空空如也的状态,结果里面桌椅板凳一应俱全,一楼加二楼总共能有个200来平,二楼上面还有半截阁楼,若是真的按每月80块租给她,那她真的是赚大了。

崔灵美忍着没把惊喜表现在脸上,尽量平静地问大爷:“这儿之前是做什么的啊?”

大爷说:“之前租给了一个温州来的,在这卖熟食,都是些鸡爪鸭腿啥的,反正也没赚到什么钱,就跑了。这装修是他弄的,你要是不喜欢就改改。”

“不用不用,这就挺好的。”

“不瞒你说,我年纪越来越大,吃不消起早贪黑做生意了,手里也没啥钱,就剩这些房子,所以能租出去我就租一组,够我个生活费就行,所以小姑娘

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