，吴掌柜接下来的一番话，又让李正阳直接把这个念头打进了冷宫。
只见吴掌柜有些扭捏的说道：“李公子，我算来算去，我福寿酒楼也就只能开那么大了，虽然我很想做南丰镇第一的酒楼，可我的条件实在不允许啊，要不您看看，我将您剩余的丹药还给您？您把丹药收回去吧！”
李正阳：………
原来你的刀在这儿等着我呢？
你觉得我会将丹药收回来嘛？
齐乐颜四百万聚气丹想还我，我都没同意！你这区区十万聚灵丹就想让我破例？
休想！
这种提前还丹的不良风气可不是什么好兆头，有一个算一个，必须给他通通掐灭！
可这应该怎么掐呢？
总不能现编一部知识产权保护法吧。
能不能实施暂且不提，就是实施了盗版的就能不盗了么？我李正阳不信，这玩意得靠南丰百姓自觉抵制啊！
思来想去，李正阳猛的一拍脑门：有了！
微微一笑，李正阳开口说道：“吴掌柜，你先不忙将丹药还给李某，李某想到了一个绝妙的点子，吴掌柜看看李某说的这种方式，能否在保证肘子的制作工艺不流失的前提下，提高肘子的产量。”
吴掌柜愣了愣神，说道：“李公子，你说说看，若是真的可以做到，我福寿酒楼还是有希望做到南丰镇第一的！”
李正阳清了清嗓子，开口说道：“这样，吴掌柜你再重新开几个商行，这几个都是专门只做桂花肘子的商行。”
“这是何意？”吴掌柜有些不解：“再开几家商行我哪里还忙得过来，李公子，您就是把我老吴劈成两半我也分身乏术啊！”
“别急啊！听我说完！！”李正阳继续说道：“如果我们想要大批量的生产桂花肘子，那么肘子的制作工艺是一定会被公开的，但是，公开了也没关系！我们可以通过其他方式来对肘子的制作流程进行保密！
比如说，我打个比方，这样一道桂花肘子有许多道工艺流程，我们则只需要将这些工艺流程打乱，并且只让工人做其中的一道流程。
比如说肘子要去瘦肉，那咱们就招一批工人专门只给肘子去瘦肉，其他活不让他们接触。
肘子在第一个商行中去除了瘦肉，然后被送往第二个商行，在第二个商行被蒸了十二个小时，然后送往第三个商行，第三个商行对肘子进行冰镇和浸泡，然后再送往福寿酒楼。
这样一开，就降低了别人学会桂花肘子制作工艺的风险。
而我们需要做的，只是在招人之时严格把关就行了，比如从第一个商行离职的人，永远都不能进第二或者第三个商行！
当然，也许会有那种铁了心就要学桂花肘子制作工艺的人，他们几个人分别加入了第一第二第三个商行，离职之后，几个人根据自己所做的工作，将肘子的制作流程还原了出来。
但是也没关系，吴掌柜，我还给你留了一道保险，那就是用来浸泡桂花肘子的陈醋配方，这个配方你必须牢牢的抓在自己手里！不能告诉任何人！”
吴掌柜沉思着，一直不停的点着头：“李公子，我觉得你说的这个方法应该是可以行得通的，我还有最后一个问题，就是这陈醋的配方，也不是什么秘密，味觉灵敏的人多吃几次也是可以尝出来的啊！配方被人尝出来以后，我们怎么应对？”
李正阳自信的笑了起来：“尝？让他们尝去，以李某的财力，外加吴掌柜你疯狂的扩张福寿酒楼，等这些人尝出配方的时候，吴掌柜你早就是南丰镇第一的酒楼掌柜了！
先不说这些有心盗版桂花肘子的人还有没有胆量招惹你，难道吴掌柜就不能招收几个大厨不停的改进配方吗？
到那时，吴掌柜你每个月推出一个新配方，我保证，那些个有心人，连哭出来的泪水都是醋味的！”