赶集的前一天,若楠她们开始做苞米粑、熬苞米糖。
现在天气热,食物容易变质。她们打算白天把苞米糖熬出来,晚上再蒸苞米粑。
大清早的,倩娘把两个孩子叫起来,趁着太阳还没出来,先去挖点土豆。
“娘,我饿了。”江小弟还记得娘亲说今天喝鸡汤,才到巳时就开始喊饿。
“啊?哦……那娘不挖了。”
倩娘擦去额头上的汗,喝了口水,和两姐弟把土豆装袋,扛上独轮推车。
若楠满怀期待的等娘亲煮鸡,没想到倩娘一回来,把苞米饭蒸上,刮了两个土豆切丝,就坐在屋檐下休息。
“娘,不是说今天喝鸡汤吗?”
“嗯?哦……”倩娘像是才想起来,“娘今天挖土豆累了,过几天再煮。”
……
哦豁,被骗了!
我说昨天晚上怎么把剩下的大半只鸡挂到小炉子上面烘呢?原来是这样啊!
若楠哭了,有这么骗小孩的吗?呜呜呜
苞米饭、菜豆腐加糟辣椒抄土豆丝,若楠的午饭。
若楠不太想吃,我那么相信你,你把我当猴耍,没爱了。
“嗯……好好吃。”江诚没喝上鸡汤也没关系,有吃的就行。
看弟弟吃得香,若楠拿筷子夹了一筷子土豆丝。
好像……也还可以。一秒化身干饭人。啊!真香。
吃完饭,休息一下。若楠和弟弟推着推车跟在娘亲后面,去没挖土豆的地里砍苞米。
现在的苞米不像后世矮化了,长得很高。
若楠目测,两米五六是有的。
倩娘走前面,把苞米杆留着到自己胸口的高度,用镰刀一分为二,上面带苞米棒的自己堆在一堆,下面的苞米杆留给两姐弟砍倒。
砍了半亩地,倩娘停下来。捆扎原材料搬运回家。
回到家,两姐弟负责掰掉玉米棒,把苞米皮和苞米分别分开存放。苞米皮等一下用来包苞米粑,晒干了还有其他作用。
倩娘处理苞米杆。
去除苞米叶子,用水清洗表面,切成三个手指那么长,再用打年糕的杵臼砸碎。
嫩苞米脱粒麻烦,若楠、江城先把能搓下来的弄了,剩下的用刀削下来。
若楠专心致志的和削苞米,一根、两根、三根……一盆、两盆、三盆……
倩娘苞米杆弄了一半,洗手擦干。
“我出去一趟,你们慢慢弄,累了就休息。”
“知道了。”
休息?只有不想挣钱的人才想休息,给我干,使劲干!
若楠左手拿苞米,右手拿刀,疯狂输出。
……
倩娘到货栈找做苞米糖的麦芽粉,老板说今年还没来得及进货,让她去村里找找。
做苞米糖可以用麦麸和麦芽粉发酵,麦麸便宜,但麦芽粉能让产量提高五分之一。都是要花钱的,还不如多花两文买麦芽粉,等糖卖了,多的都赚了。
“嫂子……嫂子……你在家吗?”
张大伯娘家的院门半开着,倩娘看院子里没人,也没人回应,想是嫂子上山挖土豆去了,还没回来。
张嫂子不在家,倩娘想了想,便往王大娘家去。
王大娘是倩娘的三姨婆,家境富裕。
“砰砰,有人在家吗?”
过了一会儿,门从里面打开,一个围着围裙的婆子走出来。
“倩娘啊?你有什么事吗?”秦婆子到王大娘家已经三四年了,村里的人大多认得。
“秦婆婆,你家里有麦芽粉吗?我借点熬糖。”
“麦芽粉啊?有。”秦婆子让了让,“你先进来坐坐,我到厨房里给你找一袋子出来。”
“诶。”
倩娘跟着秦婆子进了王大娘家。
厨房门口放了几张小矮凳,倩娘坐上去,等秦婆子给自己拿麦芽粉。
这时节,王大娘家还没开始熬糖,但家里大爷已经托人把麦芽粉送来了,前两天才到。
秦婆子把一大袋子麦芽粉拉出来,问倩娘要多少。
“我拿三十斤就够了。”
倩娘帮忙分。
“你知道吗?高寡妇被人打了!”秦婆子是下人,没有那么多自由,平日里能说话的人没几个。给倩娘称好东西,就拉着倩娘就八卦起来。
“啊?谁打的?”
嘿嘿,让我好好给你讲讲。秦婆子八卦兮兮的靠近倩娘。
“像是姘头的媳妇,抓奸呢!”
“高寡妇被打那会,我正好要去洗衣服,让我全看见了。”这难以按耐的八卦之心。
秦婆子唾沫横飞的说起事情经过。
“我才一出门,就看见几个衙役拿梯子爬高寡妇家的墙,我还以