院门推开,林宝珠一眼就看见了堆放在屋门口的纸箱子,一共五个,摞起来摆了两层,下面三个稍大的,上面两个小的,看着还有点儿壮观。
林宝珠抽了一口气,心跳瞬间加速。
“姐?”林旭阳牵着妹妹站在林宝珠身后,没看见屋门口的纸箱子,疑惑姐姐怎么在家门口突然站着不动了。
林宝珠一脸激动地回头:“阳阳,小玉,今天晚上咱们吃麻辣烫!”
林旭阳看着姐姐突然跑进院子里的背影,一脸茫然,麻辣烫?麻辣烫是什么?
这时,林旭阳看见了堆放在屋门口下的五个纸箱子,林美玉也看见了,摇晃着林旭阳的手欢呼:“哇哦!好吃的!”
林旭阳把院门关上,妹妹则是已经迫不及待地跑了过去,边跑边激动地喊:“姐姐!姐姐你刚刚说吃什么好吃的?”
林宝珠已经把箱子都搬进了屋里,熟练地一个个拆开:“吃麻辣烫!”
林美玉一脸好奇地看着林宝珠拿出一包腐竹,歪着脑袋迷茫问道:“麻辣烫是什么?”
林宝珠回想了下自己昨天看过的麻辣烫图片,那诱人的美味仿佛已经穿透手机跑进她嘴里。
林宝珠忍不住吸溜了一下口水,可是毕竟是没吃过的东西,想了好一会儿,也不知道该怎么给妹妹形容:“等会儿做好了你尝尝就知道了。”
林宝珠把麻辣烫底料和猪骨高汤都拿出来,包装还没拆封,就闻见了一股浓浓的香辣味道,高汤更是鲜美无比,勾得肚子里的馋虫咕咕大叫。
旁边的林美玉突然“阿嚏”打了个喷嚏,用手背猛地揉眼睛。
林宝珠喜悦的表情顿时僵住,看向林美玉:糟了!妹妹太小,吃不了这么辣的东西!
还没纠结太长时间,林宝珠就想到了办法,打算等会儿做麻辣烫的时候,先提前给妹妹盛出来一碗不辣的、猪骨高汤味儿的麻辣烫,然后再加辣的麻辣烫底料,自己和弟弟吃!
想到这里,林宝珠突然又想到,哪怕是大人,也不是每个人都能吃辣的,自己出去摆摊卖麻辣烫的时候,可以卖爆辣、微辣和不辣多种口味儿。
林旭阳关好院门后也过来了,看着林宝珠买的一堆东西,顿时惊呼出声:“姐,你怎么买这么多东西?”
林宝珠笑着拍拍麻辣烫底料:“这是姐准备做生意卖的东西,今天晚上咱们先尝尝,看看味道怎么样,能不能卖出去赚钱。
“阳阳,你先去烧点儿热水,把腐竹和红薯粉条泡上。”
腐竹和红薯粉条用冷水泡才劲道好吃,但今天晚上时间不够,不用热水泡不开。
林旭阳点头去厨房烧水。
林宝珠把最后一个箱子拆开,里面是三袋食盐。
林宝珠拿出其中一包食盐放在眼前晃了晃,惊讶地张大了嘴!
这是盐?
盐怎么可能这么细腻,这么干净雪白?
林宝珠把袋子撕开一个口子,倒出一点点尝了尝,顿时惊得瞪圆了眼睛。
这盐根本没有一点儿发苦发涩的味道!
林宝珠怔怔地盯着简单干净的食盐外包装袋,供销社里卖的盐,是没有包装的,而且颗粒比这个大,更没有这个雪白干净,还泛着一股苦涩的味道。
这样子的盐谁见过啊!
林宝珠的眼皮狠狠跳了好几下,看向剩下两袋盐,这么好的盐,竟然这么便宜!手机和淘宝到底是什么神奇的存在啊!
林宝珠也意识到,这个盐不能随便让别人看见。
起身去厨房里把盐罐子拿出来,林宝珠把撕开的一袋盐都倒进去,然后把包装袋扔进灶里烧了个干净。
剩下的两袋食盐林宝珠准备藏箱子里锁起来。
*
林宝珠把买回来的东西都放好后,起身去准备今晚做麻辣烫要吃的菜。
去后院里挖了两颗土豆,拔了几株葱和蒜苗,空心菜长的不错,青翠鲜嫩,林宝珠也掐了一把。
把这些菜都洗干净切好备用,林宝珠觉得可能吃不饱,想了想,决定再和一小团面,擀点儿手擀面一起下锅吃。
林旭阳已经把热水烧好,倒出来一些泡腐竹和红薯粉条,扭头看向正在和面的姐姐,说道:“姐,让我来和面吧!”
“不用,你别再沾手了,你来做麻辣烫,这个简单。”林宝珠手里的活儿没停,往锅里看了一眼,“再添一瓢水,把水烧开后放两勺这个猪骨高汤料,然后放粉条、腐竹和土豆,差不多煮熟后放空心菜,出锅前把葱花和蒜苗撒进去。”
林旭阳点点头,按照林宝珠说的,添水继续烧火,水开后加料放菜。
猪骨高汤料在沸水里化开,浓浓的骨汤肉香味儿随着蒸汽逸散……
“好香啊好香啊!”林美玉在厨房门口伸长了脖子,用力吸鼻子,喉咙里发出一声呜咽,“姐姐姐姐!这是什么?好香好香啊!”