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372.蒸熊掌(2 / 2)

早的起来。

本以为自己已经够早的了,没想到金管家蔡余他们更甚,都已经在开始坐着准备工作了。

案面上已经放好了杀好的几只鸡,还有昨日由齐氏买来的火腿也已切片,将香菇等山珍泡发。

还有猪肘子,为了口感野猪肘子古兰不准备用,与家猪比野猪腥味儿太浓了,定会影响熊掌的味道。

不过,猪肘子得等会,李家村的赵财父子虽然开始从操就业了,但这会儿应该才刚刚开始杀猪,想要猪肘子得等到天蒙蒙亮。

至于熊掌不着急,等准备工作全部做好,再拿出来也不迟。

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