伙计嘴型微张，显然吃了一惊，余光瞥向掌柜，如果他没记错，掌柜府上妻妾至少十人以上，每次来钱庄一个比一个花枝招展，他花了好长时间才勉强辨认出她们的脸。
掌柜的年纪当她爹绰绰有余，徐清抱着最后一点点希望问：“没得商量了？”
“有的，姑娘马上还钱，这一日利息我不收你的，否则明日收债人上门，可不像我现在那么好说话了。”掌柜字里行间都是钱。
来到这里，徐清已做了最坏的心理准备，决定跟自己赌一把：“我答应你。”
伙计眼神又一瞟，好像在提前辨认徐清的脸，视线瞬间转回掌柜布满沟壑的脸，嫌弃地悄悄翻了个克制的白眼，可惜了，一朵鲜花插牛粪上。
徐清回到醋坊，拿出两张红纸，写上“清徐”二字，再用粘稠的醋糟贴在匾额的“刘家”上，正式更名为“清徐醋坊”。
她又打扫干净小院子，拿上短木铲，将醋缸里的醋糟全部掏出，趁着臭味还不是很明显，晾一晾。
醋糟全部汇聚在一堆，酸臭味引来了邻居面馆老板娘。
“清丫头，你这是干嘛呢？”徐清在摊醋糟，老板娘朝着空气来回扇了几下，“这味儿太冲了。”
徐清跟她道歉，“味会慢慢散的，嫂子你忍忍啊！”
老板娘：“你要作甚？”
徐清脸贴在胳膊的袖子擦两下，抹去汗珠：“晒了拿去卖，应该能赚点钱。”
这玩意都发臭了，老板娘纳闷：“又不能吃买了能干啥？”
“人不能吃，牲畜，可以吃，”徐清有点气喘，烈日下，额头上的布条湿了大半，“卖给养猪户。”
老板娘不确定猪会不会吃，知道她被醋坊掌柜坑的事，受了伤还卖力的模样，心生不忍，拿起一把木铲帮忙。
过了两天。
醋糟已干得七七八八，味道也散去不少，料仓剩余的残料，徐清用石磨磨成小颗粒，混入其中，搅拌均匀后装入木桶，推着木车去养猪户家。
晾晒那两日，徐清去跟屠户打听哪一家养牲口最多，通过屠户介绍，她找到养猪户大主。
一开始猪户主人驱赶她，说猪食变了质，酸不溜秋还发臭，万一猪吃了拉肚子咋办。
在徐清的再三请求与保证下，猪户勉强同意给她一头几天没吃东西的小猪试试。
殃殃没精神的小猪先是闻了闻，小心翼翼尝了一口，不一会，竟然大口吃了起来，猪户都看呆了。
醋糟本就能做饲料，适当的酸可刺激味蕾，增加食欲促消化，早已饥肠辘辘的小猪自然会忍不了饥饿。接着猪户又将剩余的分给其他猪，也是大口大口吃。
亏得猪猪们给力，徐清总共卖了一两银子，这是她创业的资金。
次日清晨。
徐清摘掉额头的布条，用刘海稍微遮盖愈合的伤口，在店铺门口挂上休息一日的牌子，收拾几个布袋出门。
她去镖局蹲点，以低价顺搭一辆送货马车出城。
路上，镖师打开话匣子：“小姑娘，你去西沟村做啥？”
西沟村，位于泽州城以西，盛产优质高粱，若想酿出品质好的醋，首先必须筛选高品质的原材料。
徐清记得掌柜带原主去过一次。
“买高粱。”
镖师了然，“那你去对地方了，西沟村是咱们泽州城的粮仓。”
有一搭没一搭闲聊着，马夫分享自己这些年送货去过的地方，徐清穿越而来，知识储备充足，跟镖师讨论地方风土人情、人文景观，两人聊得相当愉快。
镖师看徐清身上只挂一个大布包，“姑娘，你怎么运高粱回城？”
徐清如实说出自己的情况，她在镖局问过，请镖师运输来回得一百多文，这钱都能买几十斤高粱，打算在西沟村请牛车，慢一点但便宜。
很久没跟人聊得那么畅快，镖师爽快道：“反正我也顺路回来，免费帮你运回去。”
徐清求之不得，连连感谢镖师。
“客气啥，你运气好，刚好是临时加的活儿。”镖师指着马车上的大盒子，“盒子送到主人手里再说一些话算完成任务，就......给的过程可能会有点尴尬。”
徐清好奇看向镖师。
“黎烙，记得明日回城相亲。”镖师有些不好意思：“黎老夫人叫我一定要在人多的地方，当着黎公子的面儿大喊十遍，让周围的人都听到。”
原来是催婚，徐清淡淡笑道：“是挺新奇的。”
“黎公子相貌堂堂，做生意十分了得，短短几年，黎家已成为泽州城最富裕的商贾之家，除了太有钱，什么烦恼也没有。”
镖师说出自己的疑惑：“按理说上门说亲的人挤破门槛才对，怎么还需要相亲呢！”
徐清记忆里的黎家仅限于泽州城最大的粮商，多余的并不了解。
随口