“华满楼新开业……连续七天……免费试吃!?”凡是接到传单的路人都不约而同发出惊叹。
华满楼开业大酬宾,恭迎新老顾客莅临试吃。
新顾客可以试吃两道菜,如果是曾经光顾过的老顾客,则能免费品尝三道菜。至于如何确认是不是老顾客,只需来者说一声即可。
也就是说不管谁来,只要说自己是老顾客那他就是老顾客。有这条规则,想也知道凡是去试吃的人,谁也不会傻到过自己是新顾客。
有人可能会认为这是多此一举,但实际上常治龙之所以这么安排,理由是想塑造商家诚信。“顾客是上帝,华满楼不会怀疑顾客。”——这便是常治龙想要用行动告诉大家的。
然而活动还不止这些,一共七天试吃,每一天的主题都不一样。第一天是热炒,第二天是主菜,第三天是冷盘,第四天是茶饮,第五天是主食,第六天是汤,第七天是点心。
每天每人可以品尝固定的三道菜,如果七天都来,则能获得十张五折优惠券。
有的吃又有的拿,谁不心动?
但有一点需要注意的是,这七天华满楼其实还未正式开业,所有菜品不接受顾客点单。也就是说如果你吃完一份觉得不错还想吃,那对不起,请正式开业以后再来。
这么安排的理由自然是饥饿营销,先让你尝过好的,再想吃就得等,用意在于激发购买欲。
鉴于华满楼最具特色的菜品都是炒菜和主菜,常治龙故意将这两项放到头两天,之后的种类以此类推,中间用茶饮作为缓冲。
常治龙还在这七天当中安排了不同的“节目”,力求让每一天都充满惊喜。七天七种不一样的菜色,代表着七种不一样的颜色,这便是他精心策划的“彩虹行动”。
如此别具一格的开业活动自然提起了城中百姓们的兴趣,家家户户、街头巷尾都在谈论此事,个个都翘首以盼就等着活动开始。
活动当天
“居民朋友们休息了嗷!华满楼新店开业大酬宾了嗷!最后三天最后三天,清仓……”
磅!!
常治龙从背后一拳敲中对着扩音器胡说八道的谢天,把他的头打出老大一个包,对着他怒斥道:“你胡说什么呢!什么最后三天清仓?我们才刚开业啊!”
谢天委屈地说:“我听人家街边商铺都是这么宣传的……”
“行了!好的不学,尽学些没用的!这里不用你了,赶紧进去帮忙!快!”
把谢天打发进店内,来到扩音器后方,再看看汹涌的人流。常治龙心说:也不用再吆喝了吧……
开业第一天,队伍从街头排到巷尾!
这不仅是免费试吃的魅力,更是百
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年老字号所自带的魔力。事实上作为本地餐馆,华满楼曾是好几代人的记忆,有些人吃着他们家的菜长大,更有些上了岁数的老者,大半辈子的岁月都伴随着这个味道。
许多人盼着华满楼重新开张,年过八旬的王大爷就是其中之一。
听说华满楼要重新开张,腿脚不好的王大爷特意早些出门,可当他到了店铺外,却发现自己还是来晚了。
“唉~”王大爷长叹一声,这么多人要什么时候才能轮到他?腿脚不好不能久站无法排队,今天怕是无缘了。
抬头望向招牌,熟悉的门楼下,“华满楼”三个字还是那样苍劲有力,但愿它能好起来吧……
刚要走,身后有个声音叫住了他:“大爷这就打算回去了吗?不进去吃点?今天免费哦。”
王大爷回头,看到一个体型瘦小的年轻小伙笑脸相迎,他无论如何也不会想到,这个穿着朴素的年轻人竟然就是这间酒楼的新老板。
“哦……不了……”王大爷摆摆手说,“今天就算了吧,改天等人少点我再来。”
常治龙亲切笑道:“别这么说,大爷。我一看就知道您是我们酒店的老主顾,今天新开张,本来就是想请像您这样的客人来重新评价一下我们的菜,看看与过去是否有差别。因此说什么我都不能让您就这么回去……”
眼前的年轻人语气温和、说话沉稳,还没等王大爷做出回应,他便叫来伙计说:“去,给大爷单独加个位子。”
伙计领命进去了,常治龙亲自过来搀扶着王大爷进店,坐到桌子前倒好了茶水。
“您先稍等,菜一会儿就来。”
常治龙去忙了,王大爷看着他的背影默默点头。回望店内装潢,与过去虽有不同,但给人的感觉依然是那样亲切。
回想起过往,那一幕幕幸福时刻,儿子满月、孙子满月……年轻时一家人其乐融融坐在餐桌前,难得的奢侈就是在华满楼来上一盘竹笋炒肉。
“客官,您的菜来了。”
有人端上三盘热炒,抬头一看竟是一位美丽的姑娘。
“客官慢用,有什么事随时叫我。”姑娘带着微笑退去。
王大爷举起筷子,看了看三盘炒菜……这不是记忆中的竹笋炒肉吗?
“原来叫片叶行舟啊……”
酒楼的菜必须起个好听的名字,区区一道竹笋炒肉,平民价,也要有个像“片叶行舟”这