俗称礼送灶神上天面见天帝为“辞灶”。
在沂州，有个风俗叫官辞三、民辞四，意思是当官的在腊月二十三这天辞灶。
老百姓则要在二十四这天举行。
以前他们都是二十四辞灶的，今年因为李旭挣了点钱，孬好也算是个小老板。
就硬凑到官老爷这一天了。
没办法，东齐人“淳朴”的官僚主义风气，就是这么直接！
万般皆下品，惟有当官高！
握着铁饭碗，媳妇随便找！
李旭二人赶回去的时候，正好四五点钟，时间一点不晚。
回家之后俩人帮着王桂香准备好饭菜和礼品。
等到天黑后，一家四口在厨房恭恭敬敬的将食物供奉在“灶台”前。
让灶王爷美美的“品尝”一番后，好上天言好事！
烧纸钱，磕头！
一通旧式规矩礼仪过后，整个辞灶过程才算结束。
虽然是封建迷信，但李旭觉得这个仪式其实挺有人情味的。
灶王爷掌管着烟火气，而老百姓供奉他，也就是图个衣食无忧，风调雨顺。
不求财，不求官，只求一个上天言好事！
质朴而美好！
也不知道等过个二三十年，还会不会有人记得辞灶这回事，会不会成为故纸堆里，一行风俗陋习的简介！chaptererror();