陈可接过不锈钢盆,笑着说“这下有容器和面了,中午两位想吃什么,我给大家做。”
沈明澈看了看仓库里的白菜和土豆,心想就这些材料,包饺子包包子也未必好吃,还是煮面条吧。
本次工作收获面粉1公斤,做成大约面条1.5公斤,够9个人吃。
按照现在的产量,五个人一天三顿都吃面的话,未必能吃饱。
沈明澈在心里叹了一口气,心道这下劝说他们留下来的概率又少了10%。
正好此时【订单板】上更新了任务—— 为一家三口准备一顿午饭,并备注了三人大概的食量,奖励是30个金币。
沈明澈按照系统估算,从仓库里取出来两颗大白菜、五颗土豆、半斤面粉以及油盐酱醋糖、辣椒花椒等调味料。
张万顷也从随身携带的大背包里取出来自己的餐具,一个蒸煮炒皆可的不锈钢锅,三副碗筷,一把不锈钢汤勺。
小锅暂时用不上,汤勺倒是可以和漏勺凑一对,一个盛汤,一个捞面。
陈可和面手法十分干净利落,沈明澈在一旁听着,一面将步骤和配比默默记在心里。
她爸妈也会做,只可惜很少有机会做,沈明澈也就末世第一年的时候吃过她妈亲手擀的面条,后来再吃面食,就是基地里30个贡献点才能换到的一个小包子,以及20个贡献点一碗的非常稀的疙瘩汤。
如今看来,已经是很久远的记忆了。
不过对于其他人也是如此,自打陈可和面的时候,张万顷和女儿娜娜便一动不动地站在旁边看着她的动作,望眼欲穿,就差将头埋进盆里去了。
张万顷老毛病又犯了,开始说得一嘴好菜,也许是因为女儿娜娜吃了烤土豆现在已经没那么饿了,也许是因为陈可忙着做饭,顾不上揍他,这才没被打。
见沈明澈听得很认真,大叔张万顷胸中涌起了一股自豪,得意地说道,“你陈阿姨会做的面食可多了,油泼面、臊子面、大盘鸡面、炸酱面、打卤面等等,只要有食材都能做。”
“所有见过她手艺的人吃了都说好,末世前我俩攒够钱,本来打算开个小饭馆的,可惜世事无常哎!”
“你俩别听老张瞎说,我这水平也就是在镇上糊弄一些没见过多少世面的普通人,到了大城市哪里够看的,而且很久没做了,手艺都生疏了,你俩今天就尝个新鲜,如果不和胃口也请多多包涵。”
沈明澈知道她只是谦虚,笑着恭维道,“怎么会呢,肯定好吃,我俩今天有口福了。”
她虽然看不见,但可以听出陈可厨艺不错,在普通人里至少是中上水平。因为她手脚麻利,洗菜切菜都很快。
大白菜切成大乔,土豆切滚刀块,锅内倒油,油烧热后,先放花椒、干辣椒进入煸香,然后放入白菜和土豆快速翻炒,沿着锅边倒入酱油、盐、糖调成的料汁,香味迅速向外扩散,紧接着倒入一大碗水,盖上锅盖让它闷着。
与此同时,张万顷生好火,搭了一个简易的架子,将自己带来的不锈钢小锅架上去,烧开热水,朝着灶台处大喊了一声,“媳妇,水开了,快来下面!”
“来了!马上!”
陈可左手拖着一个大面团,右手举着一个不锈钢的小铁片,削面动作十分快速,面条中间厚两边薄,如柳叶一般纷纷落下,溅起几片小水花,打着旋融入了大锅里。
陈可削了几十下以后,就又回灶台揉面了。张万顷则负责看着火,将面捞到盆里,为了保持面条的口感,还过了一遍冷水。
两人配合十分默契,一个人负责削,一个人负责煮,短短十几分钟,就煮好了一大盆面。
正好此时,锅里的炖菜也差不多了,大厨陈姨拍板决定,“准备开饭!”
炖菜的锅盖揭开后,陈可拿出背包里的半瓶香油,犹豫再三后,沿着锅边淋了一圈。
——难得有这么多食材,就奢侈一把,让大家吃顿好的吧!
一瞬间,香飘十里,一股浓烈的香气霸道地席卷了每个人的味蕾,所有人吸着鼻子,咽着口水,心里再也装不下其他东西,满脑子都只剩下了两个字——“吃饭!”