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排骨莲藕汤(1 / 3)

江永博带着这群毛孩子,吃完午饭出发,回去的时候已经快下午了。

宋氏早早就在厨房熬了一大锅的姜汤,等所有人回来赶忙一人盛了一碗:“先去洗,洗完之后把姜汤喝了!”

“谢谢三婶!”

小吴氏也走到丈夫身边递了帕子,江清澈被老爹带着去换衣裳去了,唯独江清右一个人在水池边洗手,葛氏在里屋配江王氏说话,还没顾得上过来。

宋氏见状,给江清右也递个条干净帕子:“擦擦吧,一会儿着凉了。”

江清右感动接过:“谢谢三婶……”

宋氏笑了笑,继续去厨房忙活了。

又过一会儿,江永福要先走了,一大堆的事等着他处理,江王氏干脆:“都走了吧,晚饭也别留了,折腾,回去也晚!”

二房三房也本来正有此意。

下山的路上,葛氏免不了又数落了一番儿子:“你什么时候才能收收你的玩心,你三弟还小喜欢出去玩,你也小吗?”

江清右快十七了,比江永福小三岁,他抿唇道:“大哥也去了。”

“你大哥那是为了照顾你们!你三弟是年纪小,你夹在中间也不觉得不好意思!”

这样类似的话江清右都不知道听了多少遍,习惯了,默默别过头去。

葛氏摇头看向江清清,还是女儿端庄淑娴,合她心意。

三房那边的马车里,却闹翻了天。江清澈捧着自己的大莲藕喜欢的要命,这莲藕已经被洗干净了,他就抱在怀里左看看右看看,江清舟都无语了:“不就是两节莲藕吗,你至于?”

“你不懂!这是三哥给我的!”

江清澈现在已经完全把杜长云当做了崇拜的对象,语气十分敬佩,江清舟翻了个白眼:“你等着吧,回去就让娘炖了!”

“不行不行!谁也别动我的藕!”江清澈护着大莲藕愤愤道。

宋氏戳他:“笨蛋一个!这藕不吃也会发烂!”

江清舟:“是的哦,会变黑长霉!但是如果炖了,就变成了香喷喷的排骨汤!”

江清澈睁大了眼,藕藕会变黑?!

排骨……大排骨……排骨莲藕汤……

江清舟嘿嘿一笑:“拿来吧你!”

-

杜家。

杜长云背着一大筐莲藕回了院子,杜婆子无奈上前:“老天爷啊,你跑去池塘那边了?”

“嗯。”杜长云把筐子放下去洗手。

“今年最后一茬了,后面不去了!”

“那不废话嘛!快洗洗喝碗热茶!这么冷的天你还要去!造孽。”

杜长云不为所动,似乎觉得他娘大惊小怪,院子里,忽然冒出一个身影,瘦瘦矮矮的,走到他身边,杜长云低头,眼中露出两份柔情:“翠翠病好了?”

这是杜家小女儿杜翠翠,今年也才十岁,小姑娘年纪小,性格也内向,平时很少出门。

“好了,三哥干嘛去了?”杜翠翠在这个家,最依赖的就是杜长云,三哥看上去最冷漠,却是最温柔的。

“挖藕去了,翠翠想不想吃藕?”

小姑娘眼睛一亮:“想!”

杜婆子正好出来听见:“行!我去削了,晚上炖猪蹄汤吃!”

杜长云:“我挖的多,您给我留一些,做成藕粉。”

杜婆子奇怪:“藕粉?你咋想吃藕粉了?”

杜长云抿唇:“送朋友。”

“那行。”

……

次日,杜家和江家都喝上了香喷喷的莲藕汤。

江清澈原本还想捂两天,可他起得晚,睁开眼,宋氏的排骨莲藕汤已经在锅里炖上了。

新鲜的排骨直接剁成小块儿,清炖,排骨汤秋冬最是滋补养人,别人家炖排骨舍不得去排骨上多余的肥油,但是宋氏却不。要知道,排骨汤就要喝清澈一点儿的,要是喜欢那油汤,不如直接炖肘子或者猪蹄。

所以在炖煮之前,多余的肥油被宋氏全部去掉,好在排骨上本来就瘦肉多,不费事,炖小半个时辰,下切好的莲藕块,也可以放些萝卜或者冬瓜进去。

宋氏今天放了冬瓜,又放了两截儿玉米增香,一人一碗,暖呼呼的排骨汤闻着就香,可以配上月牙烧饼直接吃,中午还能拌面条,熬一锅,吃两天。

江清澈懵逼一般地看着自己的藕,江清舟看他一眼:“不吃?给我。”

“我吃!”他悲愤地道,大口大口吃了起来:“三哥给我的藕藕,我要多吃!”

宋氏摇头,忽然想到了什么,道:“杜三郎上回送来的山药品质的确不错,我准备多拿一点放在小米铺卖,你觉得怎么样?”

这话是对江永博说的,他点头:“你觉得好就好。”

“那你今天过去给他说,我觉得这孩子不错的,人也挺实诚,他之前不是说他们家还有

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