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第 383 章(5 / 5)

镇国公使手段,一来说明他草包,二来,也有些小材大用了。

萧遥道:“罢了,随他们去罢。”

反正德胜楼继续下去,只能自取灭亡的。

林大厨能想到在酸菜鱼片中加入柠檬,可见是个很有想法的大厨。

这样的大厨,若将精力全部放在模仿上面——虽然也有创新,但是总归浪费了天赋。

柳大管事点点头,可是心里还是很不舒服。

没一会子,德胜楼的干锅鱼片来了。

萧遥尝了一片鱼片,与自己做出来的倒没什么区别,便知道真正的改善,是在配菜上。

她试了试,配菜多了一道大白菜,大白菜想必是用撇去油的鸡汤泡过,外头吃着是干锅鱼片的味道,可是咀嚼时,又有大白菜的鲜美与爽口,很好地解除了吃干锅鱼片的味道,让人更想继续吃干锅鱼片。

放下了筷子,萧遥感慨:“是个十分有天分之人!”

希望,这样的人能推出真正的新菜式,而不是一直跟着她走。

虽然这位林大厨在跟着她走时,也做了改动,等于做出了新意,可是萧遥觉得,如此有想法与天赋的大厨,不该仅仅是局限于此的!

柳大管事听到萧遥这样赞扬德胜楼的干锅鱼片,便有些沮丧。

可是林大厨他也是知道的,林大厨能做到这一点,并不奇怪。

他苦笑着摆摆手:“看来还真是无可避免啊。”

只是心里头还是憋着一口气。

又过了几日,萧遥另一道整鱼也被完美还原出来了,而且略有超越。

来状元楼的老饕们,马上转战德胜楼。

和业内相比,他们倒是很高兴,两家酒楼这般掐起来,对他们来说简直是福音啊!

从前,两架酒楼都是老菜式,如何能像如今这般,竟频频出新菜?

柳大管事摆摆手:“东家固然位高权重,可是德胜楼背后的东家是平国公,同样位高权重。”

再者,因为一个酒楼,让堂堂镇国公使手段,一来说明他草包,二来,也有些小材大用了。

萧遥道:“罢了,随他们去罢。”

反正德胜楼继续下去,只能自取灭亡的。

林大厨能想到在酸菜鱼片中加入柠檬,可见是个很有想法的大厨。

这样的大厨,若将精力全部放在模仿上面——虽然也有创新,但是总归浪费了天赋。

柳大管事点点头,可是心里还是很不舒服。

没一会子,德胜楼的干锅鱼片来了。

萧遥尝了一片鱼片,与自己做出来的倒没什么区别,便知道真正的改善,是在配菜上。

她试了试,配菜多了一道大白菜,大白菜想必是用撇去油的鸡汤泡过,外头吃着是干锅鱼片的味道,可是咀嚼时,又有大白菜的鲜美与爽口,很好地解除了吃干锅鱼片的味道,让人更想继续吃干锅鱼片。

放下了筷子,萧遥感慨:“是个十分有天分之人!”

希望,这样的人能推出真正的新菜式,而不是一直跟着她走。

虽然这位林大厨在跟着她走时,也做了改动,等于做出了新意,可是萧遥觉得,如此有想法与天赋的大厨,不该仅仅是局限于此的!

柳大管事听到萧遥这样赞扬德胜楼的干锅鱼片,便有些沮丧。

可是林大厨他也是知道的,林大厨能做到这一点,并不奇怪。

他苦笑着摆摆手:“看来还真是无可避免啊。”

只是心里头还是憋着一口气。,,大家记得收藏网址或牢记网址,网址m.. 免费最快更新无防盗无防盗.报错章.求书找书.和书友聊书

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