喜宴楼面临着前所未有的危机。
办公室里,肖老板从昨晚开始就忙得焦头烂额,这时深深叹了口气说:“哎,都是我的错,要是昨晚我留下来就好了……”
“那不是你的错,别乱把责任抗自己身上。他老早想把我赶走了,昨晚那事不过暴露他本性!”提起这件事,宋大头嗤之以鼻。
肖老板看了一眼老伙伴,眼里满是担忧。
昨晚,他因事早离开了喜宴楼,却没想到本来休假的副厨突然回来,还跟宋大头起了冲突和互相推撞。
这位喜宴楼的副厨师是由其他合资人近些年推荐回来的新厨师。当年,喜宴楼为了扩大规模,需要资金,便找来了其他投资人一起合作。
那时喜宴楼免不了走一段下坡路,新招人回来,肖老板一心想着找位新血液发展一下喜宴楼的新菜式,而且见副厨能力可以,还带了不少老顾客一起过来光顾酒楼,起初肖老板是挺满意的。
只是没想主厨和副厨两人没多久便因为谁的炒饭更适合当招牌而产生摩擦。
肖老板与宋大头相处多年,宋大头一直兢兢业业,蛋炒饭的味道一如既往,他当然更相信他。而副厨却心高气傲,才有了一点小成绩,便与宋大头脱离师徒关系,想用自己做的菜做招牌菜,后来还想抢大厨之位,宋大头自然不肯让位,他信不过这个年起傲慢的厨师,于是两人越闹越僵,甚至到了势不两立的地步。
可虽说情况如此,但刚扩大后的喜宴楼迫切需要一名厨师分担宋大头的工作。一家如此大的酒楼,单靠大厨打理,光管理厨房已经不容易了。而副厨除了性格不好,能力却比其他人好,于是为了经营,肖老板铤而走险继续留下两人。这也是为什么宋大头受伤了之后,肖老板没让副厨师顶替管理厨房的位置,反而请林奕奕这样的新帮工,帮忙协助宋大头打理大大小小的事情了。
但他万万没想到,这位副厨不但性格轻慢,手段也够恶心。昨晚冲突,他居然一手将宋大头推下楼梯,事后还嘲笑宋大头是个老古董,连路都走不稳,别回喜宴楼了。
肖老板立刻报警了,但碍于没目击证人,警察暂时只按意外事故处理。
医生说宋大头的手至少三个月以上才能拆纱布,相当于大厨之位完全空缺如此之久,这对于酒楼来讲是致命的。副厨于是提出让他来做主厨,宋大头马上厉声反对,为了避免两大厨再起冲突,肖老板临时想出一个办法。
他提出定下一个比赛。
一周后刚好是店庆,两个人分别在当天推出一个新招牌炒饭,以一周时间为限,炒饭销量最高的为赢家,而另一个输的人就滚蛋走人。
对于比赛的事双方都同意了,可还有一个问题,那就是宋大厨的手他还伤着,无法亲自炒菜。
于是他两都想到一个人。
肖老板连声叹气,喜宴楼他创办多年,真的未曾试过如此荒唐的局面。
“别叹气了,事已至此还能怎办?”宋大头哼他一声,听上去比肖老板淡定多了,在他看来虽败犹荣都好过未比先放弃,“现在就等小奕,看她愿不愿意了。”
***
林奕奕回来喜宴楼的时候已经快十一点。
将杨林送回家,再叮嘱些话后,出门的时间已经比平常晚了许多,所以当她刚赶回来酒楼时,心想等下肯定被宋大厨狠狠骂一顿了。
谁想回来后,不但没被骂,她发现甚至厨房连个人都没有,地面还一片狼藉。
楼面倒有零星几个临工在准备开业,但要在平常早已经一切准备就绪了,哪像今天一副百废待兴的样子,太不正常。
心中有不详预感蔓上来,林奕奕于是想找肖老板问问怎么回事,却意外地一开门就撞上了也在里面的宋大厨。
“师父,你的手怎么……”林奕奕瞬间哑然。
宋大厨的手明明昨天只有手腕包扎着,今日却整只右手都绑上了夹板和绷带,脸上也有淤青,显然跟人打了一架,不然就是狠狠摔倒过。
面前人早猜到她的反应,倒是淡然:“你先进来,我跟老肖有事跟你商量。”
宋大厨将所有事情都告诉了林奕奕,还询问了她的意见。
肖老板:“小奕,你可以替老宋参加比赛吗?其实本来可以找其他人的,但除了你,老宋身边也找不出哪个可以出赛的了……”
宋大头也想说什么,林奕奕却思考不到一秒便点头说:“好的呢,我没问题。”
宋大厨这两天对自己的照顾林奕奕可没忘记,昨天的团圆饭要没有宋大厨帮忙她绝对做不成,她还寻思着找什么机会报答宋大厨,没想到机会便来了。
可宋大头还是不放心她如此快做出决定:“小奕你想清楚了吗?不必为了我勉强自己,比赛规则定的是要是你输了,你跟我都要一起从喜宴楼离开。”
林奕奕皱起小眉问:“师父您是不放心我这个徒弟,觉得我赢不了吗?”