“小芸你看，六个鸡蛋先打到一个碗里搅均，装一碗地瓜粉，倒上一点点水，这里要注意哦！”阿勇嫂抬了抬下巴，指向装了地瓜粉的碗说道：“水不要倒太多，稍微一点点，能把地瓜粉析透了就行了，你摸一下看看。”
钟小芸轻轻地按压，感受地瓜粉过水后的硬度。
阿勇嫂将倒匀的鸡蛋和地瓜粉和在一起。
“看着好像也很简单啊，为什么阿爹每次都不愿意做，还要找阿田婶帮忙调好了料子，才肯做。”
“这你就不懂了吧，越是简单的东西，就越考验功力，这个料子呢，加多了不行，加少了也不可以的。你阿爹也是怕浪费鸡蛋啊，那么稀罕的东西，万一糟蹋了可怎么办？”
“那好吧，那以后你让阿爹再跟你多学学呗。”
阿勇嫂莞尔一笑，她擦干锅里残余的水汽，淋上一层结晶的猪肉油，油慢慢的在锅里摊开，厨房里瞬间就弥漫着一股猪油的香味，她用勺子舀一勺料，均匀地撒在油锅里，液状的料，很快就变成了一块薄饼。阿勇嫂两根手指抓住薄饼，迅速地翻过面来，在锅里烫了烫，就拿了出来。
“哇，阿娘，你不觉得烫吗？”钟小芸惊讶地看着阿勇嫂。
“不烫啊，只要你的动作够快，锅是烫不到你的。”看到钟小芸难以置信的表情，阿勇嫂将新烙好的薄饼翻过来：“你看，真的不烫。你要不要试试？”
钟小芸摇摇头，她趁阿勇嫂不注意，扯了半块薄饼来啃。
“你又偷吃，等会儿不够做蛋宴了怎么办？”
“哎呦，我就吃这么一点点嘛，那不是还有很多的料没有做嘛，够的够的！”
“一会儿你阿哥生气了，说不够吃，我可不管你啊。”
钟小芸抓起剩下的半块薄饼也塞到嘴里，“阿哥又不知道我在这里偷吃，再说了，他就算知道了，也不会生我气的。”
话音刚落，窗口就传来了钟年晟的笑声，“你在偷吃什么呢？”
钟小芸急忙把薄饼全塞进嘴里，大口咀嚼美食。
“哦，你果然在这里偷吃蛋宴呢。”钟年晟说罢也扯了一块，塞到嘴里。
钟小芸口齿不清地叫道：“阿娘你看，阿哥自己也在偷吃呢！”
“你啊，做阿哥的，一点表率都没有，竟然也在这里吃材料，一会儿要是剩得不够做蛋宴可怎么办？”阿勇嫂笑道。
“不够的话，就不做了呗，咱们就这么干吃，我觉得比放了汤水做蛋宴更有味道呢。”钟小芸摇头晃脑地说道。
“那怎么行呢，年夜饭做蛋宴可是咱们永泰县的传统，不做了像什么样子嘛，要叫人家笑话的。”钟丰勇不知何时，也来到厨房，本就不大的厨房，被一家人的欢声笑语填的满满当当。他轻轻揪住钟小芸的耳朵笑骂道：“你这个贪吃鬼，你阿娘还没有把料铺好，就全部都要被你给吃光了。”
钟小芸挣脱开，嘟着嘴嗔怪：“阿爹你偏心，明明阿哥也有吃，你为什么就只打我一个人！”
“你阿哥就算吃了，肯定也是你先吃的，是不是？”
“那又怎么样？既然阿哥也吃了，那他也应该挨打才对，要不然阿爹你就是五十步笑百步！”
听见钟小芸乱用典故，钟年晟情不自禁地哈哈大笑。
“行了行了，你们两个汉子没什么事情就不要呆在这里了，帮不上忙，还尽是给我添乱。”说话间，阿勇嫂已经把所有的料子都烫成了薄饼，切成一个个长条摆在盆里凉着。
“听见没，赶紧出去，不要在这里碍手碍脚！”钟小芸睁大了明亮的眸子摇晃着身子，随手又抓了一把长条子塞进嘴里。
“你也出去吧，你都换上新衣服了，在厨房待着弄脏了你要哭的。”阿勇嫂笑道。
“好吧，那我也出去了。”
父子三人一前一后出了厨房，留下阿勇嫂一个人准备期盼了一年的年夜饭。到四点半，阿勇嫂已经摆了满满的一个桌子的菜了。
只见饭桌上有白斩鸡，红烧肉，猪头肉，蛋宴，滑肉汤，清炒白菜，还有一壶烫好的黄酒。
一家人除了阿勇嫂，都整整齐齐地穿戴好自己的新衣服，坐在饭桌旁，迎接一年之中最大的美食盛宴。
“呦，我瞧瞧，今天吃什么好吃的了！”窗户口站着大腹便便的钟丰田，他正用竹签子张着嘴剔牙，“很丰盛嘛，果然家里有个女人啊，日子都过的快活多了啊。”
“阿田弟，你们家的年夜饭这么早就吃好啦？”钟丰勇压了一口黄酒。
“是啊，我们家那个婆娘，哪有你们阿勇嫂这么手巧，能做出这么一大桌好吃的菜来，她就随便搞了点糯米饭和鸡，就把我给打发了。”
“阿田叔你真是太谦虚了，阿田嫂的厨艺我可是知道的，听阿勇说，三伏天收李子的时候，阿田婶还帮我们做过蛋宴呢，他们都说她的厨艺好着呢。”阿勇嫂拿了块碗，往里头倒了半碗的黄酒，站起