陈同甫办事也是蛮得力的，跑了一趟福建，了解到建盏有油滴、胡盏、曜变、汤盏、天目等等，就各种品类都进了一些。特别是福建黒釉盏，是在龙窑中大都采用还原焰大约1300度烧成的，持续焙烧70个小时左右，由高温冷却到1000度约20个小时，如果操作火候恰到好处就可以形成油滴釉。而曜变难度更高，在烧成油滴的过程中，如果温度缓慢冷却的结晶形成的阶段后期，烧成温度突然升高后又迅速冷却，使形成的油滴釉中的铁的结晶稍微进行微量熔解，立即又受到冷却，使得铁的结晶体周围形成薄膜，则形成曜变，难度很高。莫国人从来没有见过这些福建的建盏，自然感到好奇，所以店铺开张以后，来捧场的茶客蛮多。秦寒烟的揽客之术，是在店铺里引进了临安府的“斗茶”之风，也就是“茗战”，每月举行一次，引得好茶之人纷纷前往。要知道经历过战争的人，会抛弃原来只求“励志图强”的物质价值追求，转而上升到一种渴求精神满足的探索之中。
莫国的户部尚书陈安，这一日来到这一家近日在莫国颇有些名气的建盏店铺时，正好遇上了斗茶。这陈安平日里没啥爱好，就喜好喝茶。听说莫国最近新开了一家卖福建黑盏的店铺，里面的品类甚多，陈安得空就带上随从寻到了这一家店铺。
在一群斗茶的人群中，陈安一眼瞥见了他朝思暮想的熟悉的身影，感觉心跳漏了一拍。看见这熟悉的曼妙身影，陈安的眼神就目不转睛地围绕着她。只见她把茶叶碾成细粉，置于茶碗之中，然后用沸水注入，使茶与水融合到一种最协调的程度。特别是分茶时，单手提壶，用沸水从上到下，注入已分好茶末的茶盏中，竟能在盏中直接形成刹那间变幻万端的景象，使茶汤中出现各种奇特的物象，甚至还出现了“晨安”两个字。技艺之高超，让围观的人叹为观止。
旁边有一参与斗茶的茶客，见斗不过秦寒烟，便拿茶筅说事：“这位小娘子，赢就赢在了茶筅上。你看她的茶筅，是用老竹制作的，这样手拿的部分就厚重了，用于击拂的部分呢反而疏劲，这样才能操之有力。”
秦寒烟笑了笑：“这位茶客说得蛮有理，看来是个行家，寒烟佩服。今日我手中的这一只茶筅，就赠予这位茶客了，希望你日后，多多来参与我们的斗茶，我们之间也可以互相切磋切磋茶艺，您说是不是？今后我们店里，也会陆续推出跟我手中一样的茶筅，跟建盏一样，供大家购买。希望茶客们以后多多捧场，当然了，当日购买建盏达到一定数量的，我们店里就赠送茶筅。”
“新香嫩色如始造，不似来远从天涯。停匙侧盏试水路，拭目向空看乳花。” 看罢斗茶，陈安不禁出口赞叹。
看到来人吟诗，秦寒烟抬头，不免惊喜，原来是故人来了。在场许多茶客都不识将军，秦寒烟知道陈安也不想兴师动众，所以没有当众唤陈安一声“将军”，而是让梅子，把陈安引到了内室招待。
“小女子见过将军。多日不见，将军近来可好？” 见陈安进来，秦寒烟赶紧给陈安行礼，并给陈安奉上了上好的茶。
“想不到在莫国，能再次见到寒烟娘子，如此甚好。娘子有空的时候，不妨来我府上，看看骄阳。” 陈安同时向寒烟行礼，并向寒烟发出了邀请。
眼前的将军一身便服，跟马上的英武形象略有不同，今日倒似一位文质彬彬的读书人。相同的是，马上的将军跟眼前的人儿，身上都有一种贵气，让寒烟景仰。
喝着杯中的茶，旁边坐着自己心仪的女子，屋内还有一株梅花开放，梅花香气淡淡袭来，陈安没想到梦中的情景，在现实中竟然出现了：“寒烟娘子给我泡的是径山茶吧。我有龙团古仓璧，九龙泉深一百尺。凭君汲井试烹之，不是人间香味色。”
“将军乃是懂茶之人。这径山茶，是我离开临安府时带来的，存货已经不多了。将军如果爱喝的话，我一会备一些，让将军带回去。” 秦寒烟示意梅子，去准备一些径山茶打包。
陈安当然不愿意把径山茶带回去，那他见寒烟的机会岂不是要少了？他端起了茶盏：“寒烟娘子，送我就不必了。我想喝茶的时候，自然会过来。府里除了我以外，其他人也不懂茶，他们也不懂这种茶，要用什么水来泡最好喝？我看寒烟娘子，应该是取了山泉水来泡径山茶吧，确实是甘腴肖冷，具备众美。”
“将军是真正懂茶之人，这个泡茶的水，确实是取自山上的泉水。茶水是泉水为上，井水次之，江河水又次之。” 遇到懂茶的将军，寒烟就像遇到了知己。
望着眼前这个袅袅婷婷的女子娓娓道来，陈安平日里那强硬的心啊，柔软了不少。能够重新见到故人，听她在身边絮絮叨叨，一副小女人的神态，陈安醉倒在茶汤里。望着身边人自然又纯净的眼神，陈安真的醉了。在美人身边的时辰，他觉得过得甚是飞快。
恋恋不舍地和寒烟告别，陈安离去时和寒烟敲定了来他府上看骄阳的日子。对于寒烟，他知之甚少，他想多了解她一些。多了解一些，也就离心爱的人近了一些。