顾酩竹拿来,随意扫过菜单,挥挥手让他在厨房门口等着上菜。
她蒸上米饭,处理好肘子和乌啸鱼,一道道菜行云流水般从厨房送入食客的桌子上。
接下来她就要处理最为麻烦的鼎湖上素,它虽为素菜可制作的工序颇为复杂。
将草菇、口蘑、黄耳、竹荪、鲜笋等十几种素菜全部改到切花或切成其他形状,焯水烫熟。
然后与料汁炒至入味后,按照顺序将食材铺在底盘,其他素食累做一道巍峨的山峰。
顾酩竹淋上加入自己特制素汤烹成的芡汁,一道颜色鲜艳的鼎湖上素就这么完成了。
赵明德上道地给所有人上完菜,最后才给自己兄弟一下子上齐三道菜和三碗青精饭。
本就饿着肚子等待上菜的祁笑生闻到周围弥漫的肉香、鱼香,早就按耐不住,等赵明德坐下,他忍不住抱怨一句:“你还知道给我们上菜啊,快要饿死了都。”
赵明德不好意思地笑了笑,他这不是怕还没等他上完菜,这群恶鬼就给他吃完了。
“哪能啊,这不是怕你们等我等到菜冷了吗,吃吃吃。”
赵明德招呼他们赶紧下手,刚出炉的饭菜还冒着热气。
“你们不介意我开个直播吧?”祁笑生顺便问道。
其他几人纷纷摇头,“不介意。”
祁笑生开启直播间,一大批人涌进,他把手机对准色泽油亮的肘子,很注意分寸地没有拍到其他人。
上面的弹幕都在问:
[老百今天又去哪里探店了。]
[你这个鸽子,什么时候发新视频,最新一期都快盘包浆了。]
[这个肘子看上去很好吃。]
......
纷纷扬扬的弹幕都在各说各的。
祁笑生是一个粉丝将近百万的博主,平日里发的都是不同店的探店视频,托他那条金舌头的富,凡是评为8分以上的店铺,粉丝去了基本没怎么踩过雷。
吃过那么多名店,自然他品菜的水准上来了,但最近几个月内没有一家店评分在8分以上。
久久苦于没有素材的他在看到赵明德堪称狂妄的言论时,升起了兴趣,想来见见所谓成仙饭是怎么一回事。
没想到给了他意外之喜,无论是肘子,还是脱骨鱼,还有素菜,外观和香味都超乎了他对苍蝇小馆的印象。
“兄弟们,老规矩,先尝味道再给分。”祁笑生把镜头对准自己,端起碗,夹起一大坨的肘子展示。
他靠近饭碗,深深吸了口气评价:“赤色浓油,闻不到一点腥味。看,肉质酥软但不稀烂。接下来就是味道了,让我尝尝,嗯~唔~”
祁笑生嘴里塞满了大口的肘子,好吃的根本不想讲话,金贵敏感的舌头愣是一点猪骚味都没尝到。
灵敏的味觉甚至给他带来了天一般的享受,丰富的油脂香味和带着若有若无果木香的瘦肉重重叠叠碰撞着他的味蕾。
弹幕只看到博主在吃下第一口后,顿了几秒,然后猛地加快挥舞筷子步伐,连头都不带抬一眼。
[主播主播,理理我们!!!]
[百晓生!当我们不存在是吧,明天就再盘一遍你的视频,不给三连。]
[......]
而赵明德此时盯准了鼎湖上素。
好不容易来了到素菜,怎么说也得润润吃了这么多天大鱼大肉的胃。
鼎湖上素形似小山,不同的时蔬经由利落的刀工处理后,大小一致薄厚均匀。
摆盘层次分明,五颜六色的蔬菜色彩分明,很好地刺激了赵明德的视线。
他夹起一摞蔬菜,轻轻一咬——“嘎吱”。
其中分明焯水断生的笋片仍然脆嫩无比,一种色泽金黄的蘑菇口感滑嫩,好似一不留神能呼入喉咙。
赵明德还尝出了竹荪的味道,脆嫩爽口、香甜鲜美,各式各样的蔬菜各显神通交织在口腔里,清爽脆生,软润鲜嫩。
素汤等多种调料制成的料汁更是赋予了这些鲜美时蔬更加风味独特的口感,赵明德牙齿越是咀嚼,层层鲜味扑面而来,他好像站在四季的菜园里,品赏四芬芳,在劳累时摘下菜园中的蔬菜空口而食。
那种无与伦比的脆嫩鲜甜,一波一波刺激着他的味蕾,赵明德都不想往下咽。
他沉醉在满园春色的美景里,唱诗班的精灵在高歌,清风徐来,唤醒万物的复苏。
赵明德陶醉地闭上眼睛享受此刻的安宁温馨,耳朵捕捉万物的......声音?
诶?
声音呢?
怎么没一个人讲话。
等等。
他似乎有了不祥的预感,等他睁眼,眼前的菜盘子所剩无几,剩下几个人还在猜拳争取谁能配最后的酱汁吃完米饭。
“靠!你们不讲武德,来的时候跟我说