秦淮茹啃鸡骨头虽然惨，可到底尝到了一丝丝的鸡肉味儿，傻柱可就更惨了。 坐在屋里，喝着凉开水，吃着仅剩的一点咸菜，心里有些心酸。 今天怎么说也是自己重新当上大厨的第一天，伙食竟然这么的差。 本来还带回来半只鸡，想要美美的吃一顿，庆祝一下的，结果现在还没尝到一口，甚至没有拿进屋里，就被秦淮茹半路给截走了。 当上了大厨，傻柱心中得意不已，特意预支的二十块钱工资，结果还没捂热，一进院，就被三大爷给要账要走了。 傻柱叹了口气，又喝了口凉水，心中暗骂：这TM算怎么回事啊！ 不过转念一想，反正今天才重回食堂第一天，以后往家里带菜的机会多着呢，想到这里，傻柱的心里才好受了一点。 那咸菜，也不是那么的难以下咽了。 另一边，邹和正带着秦京茹，金龙宝凤，一家人在四九城最有名的烤鸭店里。 金龙宝凤看着烤炉里那一只只金灿灿的烤鸭，高兴的直拍手。 烤炉里的烤鸭缓慢的转着，每一只烤鸭都滋滋的冒着油，表皮金黄发亮。 看上去十分诱人。 站在烤炉外，就能闻见烤鸭那浓郁的香味。 宝凤吞了吞口水，指着那烤鸭说道：“爸爸，你太好了！宝凤最爱吃烤鸭了！” 邹和宠溺的揉了揉自己宝贝女儿的头顶，说道：“我就知道你喜欢！” 点餐的时候，邹和直接就说了，让师傅选一只肥一点的。 烤鸭师傅乐呵的答应了。 然后，用铁钩勾起一只刚烤好的鸭子，放在了案板上。 这家烤鸭店的特色，就是厨师的操作案板，就在烤鸭店的正中间，所有人点过烤鸭后，就直接在大堂里操作，只见那时候手操着锋利的菜刀，轻轻在烤鸭上一滑，一片鸭肉就已经片了下来，不一会儿的功夫烤鸭皮，烤鸭肉，烤鸭鸭架都已经分割完成。 厨师把鸭肉和鸭皮先端了上来，然后就把鸭架拿去做汤了。 烤鸭一上桌，金龙和宝凤都忍不住欢呼起来。 片好的鸭肉旁，配了葱白，蘸酱，和烤鸭饼，鸭皮旁边，还配了一碟细细的白糖。 厨师的刀工显然非常好，每一片鸭肉都是薄厚一致，鸭皮也是完整。 邹和看着这烤鸭，心中也是满意。 他前世的时候去旅游也吃过烤鸭，很喜欢这味道，没想到来到这个年代，还能吃到这种美味。 邹和先拿起一张荷叶饼，然后用筷子夹了一块鸭肉，让在蘸酱里沾了沾，放在薄饼上，又放了些葱丝，卷起来，递给了秦京茹，说道：“你尝尝怎么样？” 秦京茹连忙推脱，说道：“和子，你先吃，我自己卷就可以了！” 邹和却没有挪手，依然坚持递给秦京茹，秦京茹只得接下，转手又递给宝凤，说道：“要不宝凤先吃吧？宝凤早就馋了吧？” 宝凤甜甜的笑着说道：“这是爸爸给妈妈卷的，妈妈吃，宝凤自己已经学会了！” 说着，也学着刚才邹和的样子，拿了薄饼，卷了沾过蘸酱的鸭肉，又放了葱丝，卷了起来，塞进了嘴里。 嚼了两下后，宝凤眼睛一亮，惊呼道：“嗯！真的好好吃！” 邹和看着女儿娇憨可爱的样子，忍不住笑了。 京茹也尝了一口，点头道：“确实味道不错！” 金龙又问道：“爸爸，这鸭皮怎么吃？怎么这里配的还有白糖？” “你用鸭皮沾白糖，尝一下怎么样。” 邹和说道。 金龙尝试着加了块鸭皮，沾了白糖，尝了一口，有些惊喜的说道：“真好吃，一点也不腻！” 宝凤听了，连忙也学着尝了一口，高兴的说道：“好吃好吃！我喜欢！” 金龙怕宝凤够不着，便笑着把鸭皮挪到了宝凤的前面，宝凤见了，甜甜的笑着，说道：“谢谢哥哥！” 金龙虽然跟宝凤是双胞胎，可是处处表现出当哥哥的样子，对宝凤疼爱有加，凡事都是照顾她。 宝凤也十分尊重，崇拜自己的哥哥。 邹和看着两个孩子懂事友爱，也是十分欣慰。 秦京茹又给邹和卷了一个，递给他吃。 这一只烤鸭十分肥硕，邹和一家人吃完，都已经十分的饱了。 这时，鸭架熬的汤也端了上来。 秦京茹又给邹和，和两个孩子一人盛了一碗。