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第106章 卖秘方(1 / 2)

看见钱掌柜,娄掌柜嘴角不由地抽了抽,不过还是笑道: “怎么,钱掌柜也是来品尝这灌汤包的?可惜你来晚了,人家的灌汤包已经卖空了。” “你少来!”钱掌柜丝毫不买账,黑着一张脸道,“别以为我不知道,你就是奔着这灌汤包的秘方来的!” 娄掌柜暗道一声蠢货,打乱了他的计划。他本是想先跟这妇人套套话,没准儿便能套出些有用的消息来,这下好了,直接摊到明面上了。 他转而朝钱掌柜冷笑道:“那钱掌柜又是来做什么的?莫不是也是奔着秘方来的?” 钱掌柜一撩衣袍,在他对面坐下,比他笑得还要阴冷: “我自然不能让你锦轩阁独占秘方,这秘方锦轩阁若是得了,我水韵楼必须也要有。” 这和光县如今只有锦轩阁处处压他们水韵楼一头,至于那丰乐园,完全构不成威胁,他向来是不放在眼里的。这灌汤包的秘方,可绝对不能让姓娄的独吞了。 在一旁望着二人针锋相对的任芸:“……” 她有一句p不知当讲不当讲。 特么要买我灌汤包的秘方,问过老娘答不答应没有? 任芸收起了营业式微笑,她从容大方地在桌子另一边坐下,唇角勾起一抹疏冷的笑意,淡淡道: “原来两位是锦轩阁和水韵楼的掌柜,大驾光临我这小摊子,倒是让我有些惶恐了。” 娄掌柜望着她一脸的泰然自若,心道你哪儿来的惶恐?分明镇定得很。 这妇人瞧着不简单,想拿到秘方,怕是没那么容易…… 他笑呵呵道:“那我就跟老板娘开门见山的说了……” 刚开口,就被钱掌柜不耐烦地直接打断:“我要买你灌汤包的秘方,你就说卖不卖吧。” 任芸却不置可否,只意味深长地笑了笑:“我这灌汤包啊,可是祖传的手艺,按道理是绝不能外露的……” 任芸其实也曾料想可能会有人看上灌汤包的秘方,但没想到这么快,也更没想到会先引来这两个大酒楼的掌柜。 毕竟在她看来,这两个都是高档酒楼,都有各自的特色吃食,这特地来买她这个小摊贩的秘方,实属有些“纡尊降贵”了。 灌汤包的秘方也不是不能卖,毕竟这种大酒楼里大厨一堆,时间长了,早晚都能琢磨出来。如今这送上门来的银子,不要白不要。 不仅要,她还要来个狮子大开口。这啥秘方但凡加上“祖传”二字,身价都得涨上一涨…… 钱掌柜冷着脸挥了挥手:“行了,你开个价吧。” 任芸笑笑:“卖也可以,但我只卖灌汤的秘方,调味配料的方子那是不卖的。” 娄掌柜皱了皱眉头,刚想开口,便见那钱掌柜已经从怀里掏出一张银票:“我只要灌汤的秘方,一百两,卖不卖?” 任芸指尖猛然一颤,唇角的笑意差点儿都压不住。 呵!一百两,完全超出她的预期了,毕竟她之前的几个菜谱加起来才卖了不到四两银子…… 果然是财大气粗的酒楼掌柜! 打算从低价开始谈起的娄掌柜:“……” 他娘的这个傻缺。 任芸努力控制好表情,故作镇静地笑笑:“二位的锦轩阁和水韵楼我虽不曾去过,但也听闻每日食客如云,不乏一顿就能花费数两银子的食客……” 娄掌柜一听这话音,心想着这是还要抬价,便笑呵呵接道:“虽是如此,但外人可能不知晓,酒楼的成本也是极高的,就后厨的那些大厨,哪些不是靠银子月月供着的?依我看……” “一百五十两!”不待娄掌柜说要,钱掌柜又摸出一张银票往桌上一拍,“这是最高价,不卖就算了。” 再次被打断的娄掌柜眼角直抽抽,恨不得上去给他来一个嘴巴子,你他娘的懂不懂讨价还价?! 早知道昨日就该来买秘方的,省得撞上这个傻缺被拖累! “还是钱掌柜爽快。”任芸笑吟吟地把那两张银票捏在了手里,同时也不忘瞧向另一位,“不知娄掌柜意下如何?” 娄掌柜恨不得要翻白眼,他能意下如何?水韵楼都买了,他锦轩阁还能落后于他? “不过百十两银子,能换得一个祖传秘方,自然是值的。”娄掌柜心里骂骂咧咧,面上却依旧笑吟吟地掏了银票。 任芸此刻已经难掩脸上的喜悦了,眉梢眼角俱是笑意。 捏着这白得的三百两银票,比她前世进账一个小目标都高兴。 “好了,银子你也收了,灌汤的秘方该拿出来了。” 钱掌柜说着朝自家的伙计一招手,那伙计立马掏出了纸笔来准备记秘方。 然而,对面之人却摆了摆手,笑道:“用不着纸笔记,就三个字,回去告诉你们的大厨即可。” 钱掌柜和伙计登时愣住了,满脸的难以置信,啥?就三个字? 合着花了一百五十两,就买了三个字?划下来五十两一个字? 娄掌柜默了默,开口问道:“是哪三个字。” 任芸自然是如实地告诉了他们。 等两位掌柜从桥口往自家酒楼走时,都有些怀疑人生。 猪皮冻? 他们都未曾下过厨,自然不知道这玩意儿是什么,怎的就能做出灌汤包来? 钱掌柜匆匆赶回酒楼后,便直奔后厨,将这三个字的秘方告诉了一众大厨。 听完,那几位大厨们全体愣了一愣。 就在钱掌柜怀疑是不是被那妇人忽悠了之际,只见有一位大厨猛然一拍大腿,激动道:“猪皮冻!居然是这个玩意儿!哈哈哈哈哈,妙啊!” 也有人没反应过来,忙问他的是什么意思。 “猪皮熬出的水,可自然成冻,将之与肉馅拌在一起,包进包子皮里上锅蒸,猪皮冻遇热既化为汤汁,这便是包子里灌汤的秘诀了!” 听完这个大厨的解释,一时间

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