这么大儿子呢,不打钱咋整,饿死呀。”李爽撇撇嘴,看样心情挺好,不像去年一提起小高就恨的牙根儿痒痒了。
老谭对周晓梅说:“你当营销经理,现在是三月份,五一之前饭店不能太忙,把营销员统一培训一下,跟她们讲讲什么是营销,不是说点点菜就完事了,那是点菜员。培训一下点菜技巧,特色菜的营销话术必须背得顶瓜烂熟。还有,学会推销会员卡和储值卡,提前锁定客户。我计划三月份改进菜品,四月份整顿磨合,五月份销售额达到一百五十万,这都需要你营销这块配合。”
“放心小叔,一定不辱使命。”周晓梅打了个保证。
“还有,赶紧定婚宴,五一结婚的多。”老谭提醒道。
张丽说:“现在已经有三份婚礼了。”
老谭说:“少,最少也得五份以上才行。”
“五一够呛了,现在结婚的几乎都定完饭店了,十一吧,十一多定点儿。”张丽说。
老谭点点头,想飞机厂年轻人多,每年都有很多结婚的,得把这些婚礼抓住。
看来得和邻居李哥说说这事了,他在厂内交际广,人脉多。