设置X
-
100%
+
了,然而手头上的活儿并没有停下来。
猪肚清洗干净后,就是家鸡了。
做猪肚鸡煲可以用鲜嫩的童子鸡,也可以用老鸡。嫩鸡炖汤出来后,口感还是很嫩滑的,不会有太大的影响;老鸡就不一样了,原本的肉质就老化,炖完汤出来就柴,不好吃。
棠溪做这一道菜图的是汤水,汤底并不需要用来当配菜,自然是要用老鸡的。
再且就是老鸡的营养更好,非常适合卫景曜。
章节报错(免登录)
上一页 目录 +书签 下一章