:“怎么了?”
她妈道:“比过去还好吃!”吃了这个肉酱开胃,这几天没怎么正经吃饭的食欲一下子都回来了。
很快儿媳妇端上来面条,就拌这个肉酱,里面有红油又肉粒比啥卤子都香,裹满了酱汁一口送进去,香极了。
老太太能吃饭了,全家也就高兴了。食客又把他如何打动沈舟的事情说了一下。
老太太一听居然是人家特意给做的,剩下的这几瓶那态度就不一般了。这每一瓶都是儿子用孝心求来的!儿媳妇出去缝鞋子的时候,跟外头人一说,本来想着夸夸他丈夫孝顺。
谁知道这群老邻居都跑偏了,一个个都去家里探望,顺便想知道到底是啥肉酱,跟下了迷魂药似的?他们跟老太太都住了几十年的老邻居。最近这半年老太太把肉酱都挂在嘴上,他们都听了多回了。
如今这肉酱一来,都想看看到底是啥。
好么,那么多人七嘴八舌都说要尝尝,多年老邻居张嘴,谁能不给啊。老太太忍痛拿出来一瓶叫这十几个人分一分。
二两肉酱没多少,大家一人一勺吃没了。
这一吃,一个个都震惊的睁大了眼睛。
第一次吃肉酱里居然有肉,那种颗粒感很足,很过瘾,里面的花生和芝麻都是香香的,辣椒被炸过酥脆酥脆的,要是仔细品起来还有一点点甜味。这么多重的口味叠加在一块,绝了!
白口吃着都香,都能想象到这要是夹了白面馒头,里面再配点炒豆芽,那都得原地香迷糊了。
“哎呦,你儿子在哪儿买的。给我稍三瓶呗。”
“还有我家。”
“还得是你儿子会买东西。”
“那可不,孩子也有孝心。”
反反复复的夸奖就是为了买一瓶肉酱。
来之前还寻思一个肉酱能有多好吃,还至于念叨半年,等吃了一口才知道,念叨半年是有道理的!这辈子没吃过这么香的东西,才吃过又馋了。就怕自己也跟老太太似的,吃一口惦记上。
沈舟第二天没做。结果来找肉酱的人更多了。弄的那些没买的食客都听说了,也跟着询问啥时候还做肉酱。
食客又来找沈舟了,这次一订就是三十瓶。
沈舟道:“放不了那么久。”夏天东西爱变质。亏得这是油浸法,还能多保鲜一阵,要是平常更难放。
食客道:“知道,这都是邻居定的,我都跟她们说了。就是保质期太短,我妈还想给我远嫁的大姐带两瓶。”今儿这买不到,亏得家里还有剩。他妈能吃饭,全靠这个肉酱了!
沈舟这边答应了,寻思叫人去买肉。王时在旁道:“估计还得多买点。来我这问的就不止一百人了。”
在这边卖东西的回头客,还有喜欢多买的。这么下去数字就很可观了。
沈舟正犹豫着,火锅店的小胡跟苏沉一块过来的,开口也是这个肉酱:“今儿好多来店里都问肉酱的事儿,邓毅叫我问问是咋回事儿?”
那架势,就生怕有好事儿火锅店轮不着似的。自从邓毅干了火锅店的店长可有竞争意识了。就想要跟涮串店拼个高下,涮串店有啥菜那边也要有。
沈舟道:“知道了。”
小胡得了这句话赶紧回去。
王时在旁边开玩笑道:“就知道你做啥火啥。肉酱刚一出就最少做二百瓶,等过段日子,还不得更多。”
沈舟倒吸了一口凉气。
肉酱这东西早就被他忘在了脑后,这次能做也是因为老客惦记这一口,谁承想还火了!
现在两个店都忙的不行,根本抽调不出人手来干。现在一二百瓶还能维持,要真像王时说的。越买越多反倒是不知如何是好。总不能再招人来熬酱吧?
苏沉见沈舟正因为这事儿犯愁,道:“我倒有个主意。”
他开口的时候,王时在旁边也想听,结果正来一个结账的。王时得先干正事儿,等忙完再一看,沈舟跟苏沉早就走了。但他还真想知道苏沉有啥好办法?
到了后院,苏沉道:“你想没想过,在食品厂里租一个生产线,用你的配方罐装生产卖成品。”
苏沉顿了顿,道:“你要是想做的话,交给我。我手里有一条食品生产线。”
沈舟道:“口味能还原么?”
苏沉道:“能还原个九成。”只要不是味觉特别敏感的,厂子生产出来的东西能完美替代。
沈舟道:“既然这样的话,就试试吧。”罐装的话,以后大家想买也方便点。而且食品类的通过厂子生产保质期也能长一些,像那个大娘想给女儿送一些完全可以!
沈舟道:“只是厂子一旦开工,生产太多的话,我怕卖不掉。”流水线一旦开了,一天生产几万瓶。县里才多少人口。
苏沉看着沈舟道:“你呀,真是不知道自己做的东西有多好吃。”
平平无奇的东西在他手里一做就变得特别下饭。旁人能念叨几个月,居然还担心卖不出这个问题?
苏沉道:“有我呢。”他说着。
沈舟嗯了一声。
苏沉一想到他们合作生产的东西,销往国内各个地方,心里隐秘的角落就开始窃喜。
苏沉说要去一些时日,沈舟也只是简单的帮着他收拾一下行李。谁承想他一走,就走了一个月!
肉酱这东西一传十,十传百的。这一个月卖疯了。沈舟带五个人一天熬五百瓶子,属于得抢购,还把后世限购一人只能买两瓶的事情拿过来。不然卖的更多。
每天忙的转圈圈,也之后回到家里孤枕无人陪的时候才觉得苏沉离开了。
苏沉一个月后回到县里,都没顾上换衣服,赶紧去了火锅店找自家小知青。
“沈舟。”熟悉的声音传来。
沈舟抬起头,看见是苏沉,立刻跑过去道:“什么时候回来的。”要不是碍于身边有人,都想扑